Setrvačník červený
![Setrvačník červený 1 Setrvačník červený 1](https://cdn6.sadfaninfo.com/sadf/mohovik-krasnyj_1.jpeg)
Některé houby je těžko minout: vypadají z trávy a chlubí se jasnými klobouky, jako by se bojí bez povšimnutí. Například jasný hezký Mokhovik je červený, nejen krásný, ale i velmi chutný houba - vařený i smažený a konzervovaný. Atraktivní vzhled, chuť a úžasná vůně - proto houbaři milují houby!
Obsah
Setrvačník červený
Setrvačník červený - Xerocomus rubellus
Jinak se nazývá Bolet červená, Houba červenání, Boletus červená, Houba červeně nebo Boletus červenání.
Vnější rysy druhu
Houbová čepice
Průměr vláknitého polštáře Bolet red dosahuje 90 mm. Je malován ve fialově růžových, třešňových nebo červenohnědých tónech..
Spodní část je zdobena trubkovitou hmotou - zlatou žlutou u mladých exemplářů a olivovou žlutou u zralých hub. Pokud na něj zatlačíte prstem, stane se namodralým.
Dužina lehce namodralá na řezu se vyznačuje hustotou a žlutou barvou..
Houbová noha
Nohy zčervenalých Boroviků dosahují tloušťky 10 mm a výšky 10 cm a rostou rovnoměrně ve tvaru válce.
Barva závisí na blízkosti klobouku: v jeho blízkosti se noha vyznačuje jasně žlutou barvou, poté narůžovělou červenou a hnědou. Červené šupiny se k ní drží..
![Setrvačník červený 2 Setrvačník červený 2](https://cdn6.sadfaninfo.com/sadf/mohovik-krasnyj_1_1.jpeg)
Houby se rozšířily
Červený setrvačník dává přednost křovím (líska atd.), Listnatým lesům (dub, habr), rokle svahů, obrubníků a uprostřed silnic, zejména opuštěných. Nachází se na mechu a v nízkých travinách. Houba je vidět v evropských a severoafrických zemích na dálném východě.
Liší se skromným plodem, roste v malých skupinách, zjistí, že je to štěstí, je to tak vzácné. Ovoce od srpna do září.
Podobné druhy
Načervenalý setrvačník připomíná několik jedlých odrůd:
- Alpský setrvačník-
- Setrvačník-
- Mokhovik North-
- Mokhovik pobřežní.
Na rozdíl od Borovikově červené má spodní část nohy buničinu s červenými tečkami. Mokhovikův pestrý klobouk je hnědší než načervenalý.
Editovatelnost
Patří do jedlých hub čtvrté kategorie, má jemnou chuť, ale příjemnou houbu. Chutná to jako hřib.
To může být vařené, dušené, smažené, marinované a sušené na zimu: když suší, houby ztmavnou. Hlavní věcí je nesbírat vzorky dotýkané plísní (často se jich dotýká), jinak se můžete otrávit.