14 Důvodů pro pěstování máty peprné ve vaší oblasti

Svěží vůně máty je známa téměř každému, mnozí ji rádi ochutnají čajem nebo listy koktejlů. Ale víte o dalších prospěšných vlastnostech máty peprné a jak ji používat v domácnosti? Pokud ne, řekneme vám pár.

Existuje několik typů a mnoho variant tohoto zástupce Yasnotkovye. Tento bylinný trvalek lidé pěstovali od starověku, je docela nenáročný a roste rychle jak v postelích, tak doma - stačí jen malý hrnec. Jaké jsou však důvody, proč se máta pěstuje v chalupě nebo v bytě? Je jich mnoho! Posuďte sami.

1. Mincovna je vynikající okrasná rostlina

Za prvé, je to opravdu krásné! Světlé kompaktní keře máty vypadají skvěle podél zahradních cest, v míchačkách a školkách kořeněných bylin. Vynikajícím designovým řešením by bylo zasadit máty poblíž malého rybníka. Jemné hojné greeny se hodí k monardě, yzopu, mulleinu, phloxu, měsíčkům, bazalce. Máta je zvláště dekorativní v létě, když na pozadí nasycených zelených listů se objeví její jemné fialové nebo růžové květenství..

Musíte si pamatovat, že máta se chová dostatečně rychle a agresivně, takže pokud jste neomezili své bydliště na širokou slepou oblast nebo do hloubky vykopané okrajové pásky, může snadno získat zpět veškerý volný prostor ze sousedních rostlin.

• 

  Pozor Okrasné rostliny, které se rychle stanou plevelem

  Ne všechny okrasné plodiny jsou pro vaši zahradu stejně bezpečné. Jak rozpoznat a zastavit agresorskou rostlinu?

2. Máta - výborná medová rostlina

Máta je opravdu nádherná medová rostlina. Včely se potěší s nektarem na malých květech této rostliny a současně opylují jiné kulturní druhy zahrady. Výsledný med má jantarové zbarvení a příjemnou vůni máty „podpisu“.

• 

  6 tajemství květinové zahrady, která přitahuje včely

  Co přimět včely milovat vaši zahradu?

3. Máta - nepostradatelné koření

Díky světlé chuti a vůni se máta již dlouho používá při vaření. Jeho sušené nebo čerstvé listy a květiny v mnoha zemích světa rádi přidávají omáčky k hranolkám a rybím pokrmům (existuje mnoho podobných omáček - od klasické anglické máty po horkou salsu), k dušené zelenině, sýrovým pokrmům, marinádám, polévkám a těstovinám . Vysušené části rostliny jsou součástí mnoha kořenitých směsí. A jaká rozmanitost pro použití máty v dezertech - zde jsou ovocné saláty a aromatické želé a šťávy ochucené mátou a pečivo.

• 

  Zahrada kořeněných bylin - voňavá zahrada na místě

  7 vonných rostlin pro vaši zahradu.

4. Máta pro uchování

Zkuste použít vonné lístky máty k uchování okurek a rajčat - nezapomeňte si všimnout jasného zlepšení chuti výsledného produktu. Máta nejen dodá jedinečnou chuť a vůni všem konzervovaným zeleninám, ale také zabrání fermentaci a hnilobě ve slaném nálevu. Kromě toho, okurky v této podobě zůstanou pozoruhodně silné a křupavé - zkuste to sami.

5. Máta pro osvěžující nápoje

Máta je hlavní složkou klasické limonády, oblíbeného letního osvěžujícího nápoje. Lze jej připravit jednoduchým smícháním 1 litru vody, šťávy z 1–2 čerstvě vymačkaných citrusových plodů (vápno, citron, pomeranč, atd.), 100 g cukru a přidáním větvičky máty (vše promíchejte a na hodinu poslat do lednice), nebo se můžete obtěžovat vaření v ohni. V druhém případě nejprve vařte vodu s cukrem, poté vypněte oheň, přidejte citrusovou kůru a její šťávu, stejně jako lístky máty, nádobu uzavřete víkem a nechte 15 minut vařit. Samozřejmě můžete do tohoto nápoje přidat všechny své oblíbené ingredience: skořice, med, hřebíček atd..

Pro ty, kteří mají rádi "žhavější", je tu alkoholický koktejl s mátou - známý mojito. Chcete-li ji připravit, smíchejte sodu s bílým rumem a cukrovým sirupem v třepačce, přidejte limetkové klíny, máta a rozdrcený led. Koktejl s mátou však může být vyroben jako nealkoholický, přičemž ve výše uvedeném receptu se například rum nahradí sprite.

Samozřejmě si člověk nemůže pomoci, ale vzpomenout si na osvěžující mátový čaj, který lze vypít jak studeným, tak horkým, jednoduše přidáním několika listů této vonné rostliny do vašeho oblíbeného nápoje..

Máta může být samozřejmě přidána také k jiným nápojům - například k přidání vůně a chuti do velmi oblíbeného letního koktejlu na bázi jahod, ananasu, banánů, bobule, jablek, okurek, jogurtu, kokosového mléka, šťávy a dalších lahodný.

Máta v čaji a jiných nápojích by neměla být přidávána k hypotenzivům, takže kvůli expanzi krevních cév nesnižují tlak ani.

6. Máta jako příchuť

Aromaterapie je obecně založena na vystavení různých těkavých aromatických látek lidskému tělu. Taková větev medicíny samozřejmě nemohla ignorovat vonné máty. Dokonce i ve starém Římě byly místnosti postříkány mátovou vodou a stoly byly otírány listy této rostliny, aby se mezi hosty vytvořila veselá nálada.

Základem vůně máty peprné silice je menthol, který se v mnoha průmyslových odvětvích - od vaření po medicínu a voňavkářství - hojně používá jako aroma. V posledně jmenované je příchuť máty charakterizována jako svěží, zvučná, osvěžující a dominantní..

Pokud jste to nevěděli, existují odrůdy a hybridy máty, nejen s klasickou vůní máty, ale také s nejrůznějšími odstíny pro každou chuť: čokoláda, zázvor, banán, citron, ananas, jahoda atd..

Když si koupím čerstvou mátu v obchodě, z ní si doma vyberu listy a stonky vložím do vody. Po objevení malých kořenů je zasadím do země na balkóně a pak je odvedu do země. Celá zahrada již rostla.

7. Máta proti škůdcům

Díky světlé vůni je mátou nádherná odpuzující rostlina, která dokáže odpudit nežádoucí hmyz.

Například, jak se zbavit pozornosti komárů, můžete jednoduše otřít otevřené části těla listy čerstvě roztrhané máty. Můžete dokonce připravit sprej na základě stejného účelu předem. K tomu vezměte 200 g čerstvé máty a nalijte do ní 200 g horké vody, nechte ji několik hodin vařit. Výsledná infuze se filtruje a přidá se k ní 100 g alkoholu. Hotová směs je uložena v lednici a použita podle potřeby.

Také čerstvá nebo sušená máta ve svazcích nebo plátěných taškách pomůže chránit dům před mravenci, blechami, mouchami a myšmi..

8. Máta jako prostředek proti bolesti a protizánětlivý

Esenciální olej máty peprné (Oleum Menthaepiperitae) získaný z máty peprné má výrazné antiseptické vlastnosti. Aktivní složkou máty peprné máty je mentol, který je zodpovědný za mnoho léčivých vlastností máty peprné, včetně léků proti bolesti..

Kromě éterického oleje máta zahrnuje terpenoidy (limonen, cineol, dipenten), karoten, rutin, kyselinu askorbovou, kyselinu ursolovou, kyselinu oleanolovou, flavonoidy, taniny, stopové prvky, vitaminy A, C, PP a skupinu B.

Pátý roztok mentolu v alkoholu se tedy používá externě k tření pokožky jako antipruritikum a analgetikum. Mentol ve formě tužek se používá jako anestetikum pro bolesti hlavy a zejména migrény („migrénové tužky“). S anginou pectoris nebo bolestí v žaludku a střevech se máta peprná používá interně. Pro neuralgii, popáleniny, bolesti zubů nebo jako antiseptikum a léky proti bolesti lze použít také máty peprné..

Pro použití máty jako léčivé suroviny se doporučuje sbírat ji v suchém počasí na začátku květu.

9. Máta jako sedativní a spací pilulka

Již dlouho je známo, že máta má obecně uklidňující vlastnost v případě nervového vzrušení, nespavosti, „otřeseného“ nervového systému, ve stresových situacích. V mnoha zemích starověku byla máta peprná považována za společníka dobrého spánku: před spaním bylo doporučeno sedět v houštinách máty peprné, dýchat v vůni a v noci v ložnicích rozptýlit její listy nebo přidávat sušenou máty peprnou do trávy, která vyplňovala polštáře..

Použití máty dovnitř má inhibiční účinek na tělo a je docela schopné nahradit ne příliš užitečné syntetické sedativa. Nejlepší lék pro tyto účely je výše uvedený mátový čaj s medem nebo citronem..

U žen je tato vlastnost máty obzvláště důležitá během menopauzy a v premenstruačním období, kdy je obtížné se vyrovnat s výkyvy nálad kvůli selhání hormonálního pozadí.

Ale pro muže, podle některých zpráv, uklidňující čaj máty má negativní vliv na libido, takže silnější sex se nedoporučuje zneužívat tento nápoj.

Vzhledem k výše popsaným vlastnostem máty by se neměla brát během práce vyžadující koncentraci. Ale použití máty jako příchuti má opačný účinek na tělo.

10. Máta jako vazodilatátor

Moderní lékaři zjistili, že mentol, který je součástí máty máty peprné, má schopnost reflexivně rozšiřovat cévy srdce, mozku a plic a zlepšovat kapilární oběh. To je důvod, proč je v houštiny mincovny tak snadné dýchat, a proto je schopen ulevit křečím od bolesti.

Pozor! Nesené samoléčbou, nezapomeňte, že při použití přípravků máty peprné uvnitř jsou také kontraindikace.

Proto nedoporučujeme mátu těmto kategoriím lidí:

• těhotná-
• kojící matky (máta snižuje produkci mléka)-
• hypotonický (máta snižuje tlak ještě více)-
• děti do 3 let (mentol může mít depresivní účinek na dýchací systém kojenců)-
• trpí křečovými žilami (použití máty snižuje tón žilních cév)-
• trpí vysokou kyselostí žaludeční šťávy-
• vředy-
• pro problémy s početím-
• s individuální nesnášenlivostí.

11. Máta proti nevolnosti a pálení žáhy

Chcete-li se zbavit nepříjemných příznaků, jako je nevolnost a pálení žáhy, stačí žvýkat list máty. Pro stejné účely se používají kapky máty z lékárny, které však lze připravit samostatně.

Vezměte suché lístky máty a nalijte je alkoholem v poměru 1:20. Trvejte na tom, že se infuze pravidelně protřepává, potom se přetíží a přidá se jedna část máty peprné máty. Podle potřeby vezměte 10 kapek zředěných vodou.

Chcete-li odstranit nevolnost, můžete vařit a odvar mátou. Doporučuje se používat pouze listy rostliny. 1 čajová lžička se užívá ve sklenici vroucí vody suché listy a napuštěné asi čtvrt hodiny. Vypijte tuto infuzi jako čaj - můžete pít až třikrát denně. Cukr (pokud máte rádi sladkosti) je lepší nepřidávat mátovou infuzi, zkuste jej nahradit medem.

12. Máta na hubnutí

Máta peprná má příznivý vliv na trávicí systém a má také močopudné vlastnosti, stimuluje uvolňování slin a trávicích enzymů. Díky mátě se trávení potravy zlepšuje, patogenní mikroby ve střevě jsou zničeny, nadýmání je vyloučeno. Kromě toho, jak jsme již zmínili, máta má uklidňující účinek a není tajemstvím, že k přejídání dochází nejčastěji na pozadí obecného stresu. Z těchto důvodů je součástí různých nápojů na hubnutí, které se obvykle skládají z různých bylin..

Není nutné kupovat bylinné přípravky v lékárně - můžete si vyrobit čaj z máty pro hubnutí sami doma, pokud si to budete přát, přidejte do něj například tymián nebo zázvor. Navíc si můžete jednoduše přidat lístky máty do svého oblíbeného zeleného čaje..

• 

  Dietní potraviny pro hubnutí - nejchutnější recepty s fotografiemi

  Dietní jídla mohou být vynikající. Přesvědčte se sami!

13. Máta proti nachlazení a zánětu dýchacích cest

Díky výše uvedenému stejnému mentolu je rostlina schopna příznivě ovlivnit stav dýchacích cest. Listy máty se používají jako antiseptikum pro onemocnění horních cest dýchacích, chrapot, chrapot, bronchitidu a bronchiektázi. Máta peprná je skvělý lék nachlazení, který zbavuje nosní kongesci a čistí bronchiální trubice od zánětlivých formací..

Pro tyto účely můžete použít výše uvedený odvar máty, ve kterém k posílení efektu přidejte šťávu ze čtvrtiny citronu a 1 lžičku. zlato. Takový nápoj, získaný před spaním, kvůli antispasmodickému účinku, bude mít antitusický účinek a také zmírní bolest v krku a chrapot.

Ještě účinnějším nástrojem pro zánět sliznic horních dýchacích cest je 1-2-roztok mentolu v oleji v kapkách.

Mentol, extrahovaný z máty máty, se používá při výrobě řady léků - Valocordin, Validol, Olimetin, Inghafen, Zelenin Drops a další, používá se k chorobám doprovázeným křečemi koronárních cév a hladkých svalů..

14. Máta pro krásnou pleť

V domácí kosmetice mohou být infuze a odvarky z máty bezpečně použity samostatně nebo přidány k vašim oblíbeným kosmetickým přípravkům, aby byly nasyceny mnoha užitečnými látkami. Máta pomáhá tónovat pokožku, omezuje zánět, úzké póry, aktivuje všechny základní procesy obnovy buněk.

Do kbelíku nalijte 100 ml vody, přidejte 15-20 g suchých nebo čerstvých listů máty a přiveďte k varu pod víkem. Poté snižte teplo na minimum a nechte směs stát dalších 10 minut. Vyjměte kbelík z ohně a bez otevření víka jej nechte vařit a vychladnout nejméně 20 minut. Vypusťte tekutinu lisovanou tukem a používejte ji jako denní tonikum nebo pleťové mléko, které osvěžuje pokožku, zlepšuje její barvu a pomáhá redukovat podrážděnost a také zmírňuje možný zánět (akné). Výsledný vývar můžete zmrazit ve formě kostek, a v případě hojného zánětu naopak s ním komprimuje teplá gáza.

Na základě máty můžete také připravit užitečné obličejové masky. Zde je jen několik z nich:

• Pro mastnou pleť - čerstvé lístky máty se mele v třecí misce, dokud se nepřidělí šťáva a do hmoty se přidá čerstvá okurka nastrouhaná na jemném struhadle. To vše se přidává do předem připravené směsi vařených brambor a bramborového proteinu. Důkladně promíchejte a naneste na obličej po dobu 20 minut.
• Pro suchou pokožku - smíchejte surové vaječné žloutky, šťouchanou dužinu čtvrtiny banánů, lžíci čerstvé šťávy z aloe a 4-5 kapek máty peprné. Naneste na obličej po dobu 15 minut.
• Proti akné a blackheads - smíchejte 3 lžíce. silný odvar máty, 2 lžíce. kosmetický jíl, 1/2 lžíce. citronová šťáva a 1/2 lžíce mandlový olej. Naneste na pařenou tvář silnou vrstvou do sucha, poté opláchněte vodou nebo mátovým vývarem.

Jaký druh máty na místě zasadit, který z jeho druhů a odrůd je užitečnější? Ve skutečnosti mají všechny typy máty podobný účinek. Proto, pokud to území dovolí, zkuste pěstovat několik plodin: máta peprná (odrůdy Stříbro, Prolamované, Riddle, Bergamot, Kuban, Jaro, Medic), voda, pole (Na památku Kirichenka), zahrada, japonština, stejně jako blízký příbuzný skutečné máty, catnip nebo u lidí - catnip (Basilio, Velvet).

Máta peprná, nejoblíbenější v našich oblastech, se dělí na dvě druhy - černá a bílá - lišící se barvou listů, stonků, obsahu éterického oleje a jeho složení. Černá máta má ostrou vůni, má antokyanové (fialové) barevné stonky a žíly tmavě zelených listů, má vyšší obsah éterického oleje. Máta bílých (nebo francouzských) stonků a žil listů je světle zelená a vůně oleje je jemnější.

Vy sami vidíte, že existuje mnoho důvodů pro pěstování této vonné rostliny v zemi. Najděte si svůj vlastní a nezapomeňte ozdobit zahradní pozemek jasnými mátovými keři.