Pěstování a péče o rebarbora na otevřeném prostranství, kultivační metody

Přes veškerou rozmanitost plodin pěstovaných v ruských zahradách jsou rostliny stále neznámé pro pěstitele zeleniny. Například jen málokdo ví, co je rebarbora, o vlastnostech jeho kultivace a péče o něj. Pro zájemce o tuto rostlinu jsou užitečné následující informace.

Bazální listy na dlouhých stopkách jsou velmi velké, celé, lalokovité, zoubkované nebo někdy vlnité podél okraje. Rovné silné stonky jsou duté, tvoří menší než bazální listy a velké paniculate květenství.

Řapíky jsou vysoké, válcové nebo mnohostranné, na jejich základně jsou výrazné patice. Mohou dorůst do délky 0,8 m, tloušťky 4 cm a hmotnosti až 1 kg. Je to právě díky těmto masitým kyselou chutí řapíku, který se pěstuje jako zahradní plodina.

Květy jsou většinou bílé nebo zelenavé, občas červené nebo růžové, bisexuální. Plody rebarbory ​​- hnědé trojúhelníkové ořechy podobné šťovíku.

Jako potravinová kultura se používá několik druhů rebarbory, existují i ​​léčivé a dekorativní typy. Rhubarb je rostlina odolná vůči chladu a docela tolerantní ke stínu, roste bez přístřeší téměř ve všech oblastech Ruska. S prvním teplem klíčí a roste aktivně a již začátkem léta začíná kvitnout (od 2 let věku). Má rád dobrou výživu, ale může bezpečně růst na jednom místě déle než 10 let a růst a vytvářet svěží kolonie. V tomto případě se však rostliny po 6-7 letech zmenší a výnos se sníží.

Rebarbora se šíří semeny, kultivovanými druhy - hlavně vegetativní metodou, tj. Rozdělením dospělého keře na několik částí, z nichž každá by měla mít ledviny. V tomto případě lze první sklizeň provést již v roce výsadby nebo v následujícím roce.

V listech rebarbory ​​a řapíku kultivarů je mnoho kyseliny jablečné, což jim dává charakteristickou chuť. Mimochodem, z hlediska složení a nutriční hodnoty jsou řapíky podobné jablek. Kompozice také obsahuje dechtové a hořké látky.

Čerstvé řapíky se v salátech používají místo špenátu nebo se z nich vyrábějí sladkokyselá marmeláda, kandované ovoce, kompot a náplň do koláče. Víno se získává z řapíkaté šťávy smíchané s vodou a cukrem. Listy jsou zaslány do krmiva pro hospodářská zvířata. Užitečné jsou také sušené kořeny rebarbory, jejich extrakt v malých dávkách zvyšuje chuť k jídlu a stimuluje trávení..

Populární odrůdy

Pro pěstování rebarbory ​​na domácích postelích si můžete vybrat jednu z následujících odrůd:

1. Altai Dawns. Ve státním registru od roku 2001, brzy zralé, řapíky mohou být nakrájeny na 23 dní od klíčení. Velké listy se shromažďují v polo vertikálním vývodu. Řapíky jsou dlouhé, drobivé, s červenou kůží a zeleným masem. Průměrná hmotnost je 80 až 120 g. Výtěžek této odrůdy rebarbory ​​je 4,2 kg / m2. Skvělá chuť.
2. Krása. Od roku 2006 je od poloviny sezóny ve státním rejstříku, doba od opětovného růstu po sklizeň je 42 dní. List je střední, výtok je polovislý. Řapík střední délky, červená kůže, růžové maso. Stupeň produktivity Krása - 2,5 - 3,5 kg / m2 s průměrnou hmotností řapíku 150 g.
3. Victoria Do státního rejstříku byl zapsán v roce 2004. Předčasně zralé (36 dní). List je velký, smontovaný v polo vertikálním výstupu. Řapík je střední velikosti, barva pleti je třešeň na základně a zelená na délku, maso je zelené. Je možné vícenásobné stříhání. Výtěžek rebarbory ​​Victoria je 2,0–4,8 kg / m2 s hmotností 1 řapík 25-80 g.
4. Zaryanka. Ve státním rejstříku od roku 1993, brzy zralé (30-35 dní). Keř tvoří rozprostřenou rozetou, řapíky s třešňovou pigmentací kůže a zeleno-růžovou dužinou.
5. Hrubozrnné. Rok zařazení do rejstříku - 1976 Předčasně zralé (40–45 dní). Řapíky až 0,5 - 0,6 m dlouhé, s třešňovou barvou na základně a světle zelenou dužinou.
6. Malachite. Ve státním rejstříku od roku 2008, brzy zralé (39 dní). Zelený list, střední velikost, smontovaný ve svislém vývodu. Řapík se zelenou kůží a dužinou. Produktivita - 3,6 - 12,8 kg / m2 s hmotností 1 řapík 200 g.
7. Tvrdohlavý. Ve státním rejstříku od roku 1990 se rozeta šíří, řapík je světle zelený s červenou základnou, váží 150 - 180 g.
8. Kandované. Zařazeno do státního rejstříku v roce 2006. V polovině sezóny (25 dní). Výstup je svislý, list je střední, zelené barvy. Středně dlouhý řapík, s červenou kůží a růžovým masem. Výtěžek kandované odrůdy je 3,5 kg / m2 s hmotností jednoho řapíku 200 g.

Rhubarb Krupnochereshkovy, Beauty, Zaryanka, Malachite, Obryamets a Tsukatny lze pěstovat na soukromých farmách po celé Ruské federaci a odrůdy rebarbora Altai úsvitů a Victoria - dokonce i na malých farmách.

Kdy pěstovat a způsoby pěstování

Reprodukce rebarbory ​​se provádí dělením keře, semen a sazenic. Ze všech těchto metod je lepší zvolit první, protože nové rostliny si zachovávají odrůdové vlastnosti a poskytují rychlejší sklizeň. Ze semen roste keř, schopný nést ovoce, 2-3 roky po setí a jeho pěstování je časově náročnější. Navíc rostliny pěstované ze semen sklizených z vlastního rebarbory ​​mají sklon k divočině..

Je lepší zasadit rebarbora na podzim:

• kousky oddenků - poté, co jeho listy zžloutly (září-říjen);
• semena - kolem konce října nebo začátkem příštího měsíce.

Přijatelné je však i jarní výsadby v dubnu až květnu. Semena rebarbory ​​se vysejí pro sazenice v březnu.

Výsadba semen rebarbory

Výsadba semen rebarbory ​​semeny se nepovažuje za nejlepší způsob, jak se množit, ale stále se používá, zejména v případech, kdy pěstitel tuto rostlinu poprvé na svém stanovišti pěstuje nebo chce rozmnožit nějakou novou odrůdu.

Příprava semen pro setí

Semena rebarbora můžete koupit na specializovaných prodejních místech nebo objednat online. Nejjednodušší způsob zasetí - zima. Tato rostlina je odolná proti chladu a nezmrzne ani v zimě, takže můžete v půdě vysadit suchá semena, zakrýt je mulčem a čekat na jarní výhonky..

Během jarní výsadby musí být semena plodiny připravena, aby se urychlilo klíčení. K tomu se do šálku nalije čistá voda, přidá se stimulátor růstu nebo šťáva z aloe a semena se v ní uchovávají 2 dny. Pak jsou zabaleny do vlhkého hadříku a ponechány v lednici po dobu 10 dnů. Poté se semena přenesou na teplé místo, kde vyklíčí. Pak jsou zapuštěny do půdy. Stratifikace umožňuje získat sazenice po 1-1,5 týdnech, a ne po 2-3 týdnech jako obvykle.

Výsev pro sazenice

Nejstarší straky zasévají semena pro sazenice - únor, ale je lepší počkat do poloviny března. Pro rebarbory ​​se používá úrodná půda, semena se vysazují po jedné v květináčích nebo mnoho najednou ve společných bednách. Poskytněte sazenice:

• jídlo, krmení je minerálními hnojivy 2krát měsíčně (například Fertika Lux);
• voda (zalévání při vysychání půdy);
• osvětlení (nejméně 10 hodin).

Při výsevu do krabic se do jednotlivých nádob ponoří sazenice rebarbory ​​ve fázi tvorby 1–2 pravých listů. Týden před vysazením získaných sazenic na volném prostranství se rostliny ztvrdnou.

Otevřená výsev

Výsev semen rebarbory ​​na jaře v půdě se provádí v dubnu až začátkem června, kdy teplota stoupne na +16 ... + 20 ° C a vyšší. Semena zasejte do drážek s mezerami 3 cm a 25 cm v mezerách mezi řádky. Ve fázi 2-3 letáků se mladý rebarbora pěstuje ve vzdálenosti 0,2 m od sebe.

Výsadba Rhubarb Rhizome

Pěstování rebarbory ​​ze semen je zajímavý, ale zdlouhavý proces. S touto možností reprodukce bude zahradník moci sklízet z keřů až po 2 letech. Bude mnohem rychlejší pěstovat rebarbora vegetativně. K tomu stačí mít dospělou mateřskou rostlinu. Nově vysazené keře se zakoření velmi rychle, zatímco řapíky komodit dávají o rok dříve.

Příprava na transplantaci

Rebarbora je kultura, která je považována za náročnou na úrodnost půdy. Nejlepších výsledků lze dosáhnout, když se pěstované rostliny získají na kultivovaných, dobře vyplněných půdách se živinami, mechanickém složení písčité hlíny nebo hlíny. Potřeba vlhkosti v období vegetace pro rebarbory ​​je vysoká, avšak nadměrné zamokření rostlin je špatné. Zaplavené oblasti a místa s blízkou podzemní vodou pro něj nejsou vhodná.

Keřové keře mohou být zasazeny v částečném stínu. Na světlo nejsou příliš náročné. Současně, rostliny rostou a vyvíjejí se intenzivněji na slunných pozemcích zahrady, dávají rané plodiny.

Nejlepší předchůdci rebarbory ​​jsou okurky, zelí, brambory. Můžete zasadit po řepě, mrkvi, petrželce, celeru. Výjimkou jsou weby, kde dříve šťovík rostl..

Půda pro rebarbory ​​je pečlivě připravena. Na každých 1 m2 se přidá 1-1,5 kbelíku organických látek, kompostu, rašeliny a humusu. Rovněž je povolen čerstvý hnoj. Kyselé půdy jsou předběžně vápenaté, těžké jíly se uvolňují pískem nebo pilinami. Kromě organických látek se do rebarbora přidávají také minerální hnojiva: močovina, chlorid draselný (každý po 30 g) a superfosfát (60 g) na každých 1 m2 lůžek. Půda je hluboce vykopaná a vyrovnána.

Postele se připravují nejméně 2-3 týdny před výsadbou rebarbory. Při hnojení přímo v jamkách se minerální kompozice nahrazují popelem.

Divize Rhizome

Můžete transplantovat všechny rebarbory ​​nebo si vzít jen část z nich pro další reprodukci. Nejlepšími kandidáty na mateřské rostliny jsou 4-5 leté keře, které rostou většinu zelené hmoty, mají silné řapíky a neházejí stopky. O ně se postará předem a odešli do chovu..

Rebarbora se transplantuje dělením oddenků na podzim (září - říjen), kdy listy v rostlinách zžloutnou, nebo na jaře (duben - květen), než začnou pupeny růst..

Opatrně vykopat celý keř nebo jeho část uvolnit ze země. Ostrý nůž nebo lopata odřízla část kořene. Měl by mít 1-3 růstové pupeny a dobrý kořenový systém. Z celého dospělého keře se získá 5 až 10 sazenic. V dárcovské rostlině, která se nechá růst na stejném místě, se oddělí 1-2 oddenky.

Schéma a hloubka přistání

Výsadbový materiál se sklidí a vysadí za jeden den. Odrůdy rebarbory ​​střední velikosti jsou umístěny od sebe nejméně 50 cm. Mezi vysokými rostlinami udržujte interval mezi 70 a 100 cm.

Při výsadbě na podzim je oddenek pohřben tak, že ledviny jsou 3 cm pod povrchem půdy. Poté se půda v posteli s rebarborou zhutní a posype rašelinou do výšky 10 cm. Tím se zabrání hlubokému zamrzání půdy, díky čemuž je růst listů s nástupem tepla v rebarbory ​​rychlejší.

Na jaře jsou sazenice umístěny jak s vybráním, tak bez něj. Rebarbora však musí být napojena. Přistání také mulčování, ale v malé vrstvě. Udělejte to, abyste ušetřili vlhkost v zemi.

Péče

Pro každou pěstovanou rostlinu rostoucí na zahradě je nutná kvalitní péče. Rebarbora v tomto ohledu není výjimkou. Rostliny potřebují zavlažování, vrchní obvaz, zpracování půdy, na výsadbě dospělých je nutné včasné odstranění stopek. Teprve potom bude rebarbora produkovat dobrou plodinu po mnoho let a její kultivace bude nákladově efektivní..

Uvolnění a odplevelení půdy

Tyto postupy jsou nezbytné pro rebarbory ​​po celé vegetační období. Plevelování a uvolňování půdy pomáhá udržovat výsadbu čistou od plevelů, dodává vzduchu a vlhkosti kořeny rostlin. Takovou péči vyžadují zejména mladé keře vysazené ze semen nebo sazenic. Uvolnění se provádí po každém zalévání nebo minulém dešti, nejprve povrchně, aby nedošlo k poškození sazenic. Jak rostete a na postelích s dospělými rostlinami, může být zpracování řádků prováděno hlouběji.

Zalévání a hnojení

Správný režim zavlažování je při pěstování rebarbory ​​velmi důležitý. Rostliny zalévejte pravidelně, vyhněte se vysychání a zamokření půdy. Chcete-li udržet vlhkost déle, použijte mulčování.

Rebarbora zasadená semeny se krmí dvakrát: týden po vytvoření sazenic a další 3 týdny po konečném ztenčení. Výsadba dospělých se oplodní nejprve na jaře před tím, než listy dorostou zpět. Poté po první sklizni a opět na konci července. Organická hmota ve formě humusu nebo kompostu se aplikuje na postele v řádcích 1krát za 3 roky.

Rebarbora je napájena roztoky mulleinů, ptačí trus, infuze bylin, popel. Při používání minerálních hnojiv berte komplexní sloučeniny, do kterých je přidán ledek. K vybudování zelené hmoty vyžadují rostliny zvýšenou výživu dusíkem. Vrchní obvaz je v půdě uzavřen následným zavlažováním lůžek.

Řízení škůdců

Rebarbora je rostlina odolná vůči chorobám a škůdcům. Ve vzácných případech mohou rostliny trpět plísní, ascochitózou, kořenovou hnilobou. Mezi hmyzem mohou blechy pohanky a rebarbory ​​poškodit výsadbu. Ve všech případech jsou účinné pouze zpracovatelské závody s chemikáliemi. Tyto události se konají až po sklizni.

Funkce transplantace rebarbory ​​v závislosti na ročním období

Keře osázené oddenky koncem podzimu nebo brzy na jaře jsou nejlépe zakořeněné. Nemají žádné listy a rostlina nemusí trávit živiny, aby si udržela své životně důležité funkce. Dokáže klidně zakořenit a teprve potom pěstovat leteckou část.

V létě můžete na zahradě vysadit pouze sazenice rebarbory ​​nebo mladé keře s píci pro zemi nebo listy bez dělení. Než se zakoření na novém místě, je nutné je chránit před sluncem.

Sklizeň

Selektivně se plodiny začnou sklízet v květnu až červnu. Řapíky z keře jsou řezány nožem a nevylomeny, když dosáhnou délky 25-30 cm a průměru 1,5-2 cm. Listy jsou také odříznuty z nich, pomocí řapíku pro psaní. Pro skladování se vybere mladý čerstvý rebarbora bez vad, zabalený do přilnavé fólie a ponechaný v lednici. Sklizeň je zastavena 1,5 až 2 měsíce před ukončením vegetačního období keřů, aby se připravily na úspěšné zimování..

Recenze pěstitelů zeleniny

Recenze zahradníků o rebarbory ​​říkají, že mnoho lidí si tuto rostlinu oblíbilo.

Mám malou postel pod rebarborou, ale taková oblast je dostačující k tomu, abych měl vždy čerstvé řapíky po celou sezónu. Jsem s touto kulturou docela spokojený: péče o ni je jednoduchá, ale vždy se můžete spolehnout na úrodu.

Připravuji saláty z rebarbory, ale stále nejlepší z nich je džem s originální a nezapomenutelnou chutí, kterou nelze vařit z jakéhokoli ovoce nebo bobule. Důrazně vám doporučuji, abyste ho položili na postel, abyste si mohli vyzkoušet ta skvělá jídla.

Tuto exotickou kulturu pěstuji více než jeden rok. Oceňuji rebarbora za její neobvyklou chuť, užitečnost bylin a produktivitu. Škoda, že u nás není populární, Dmitry

Pěstování rebarbory ​​je jednoduchý a časově nenáročný proces, který může provést každý zahradník. Nezapomeňte na místě najít místo pro tuto krásnou a chutnou rostlinu..