Rostete salát v zimě na parapetu? Snadné!

"Zahrada" na okně - skvělá volba pro zahradníky. A mimo letní sezónu můžete dělat to, co máte rádi, a domácí úkoly pro celé chladné období jsou dodávány s čerstvými vitamíny zelené. Průvodce pro začátečníky - jak pěstovat salát doma v zimě.

Vše, co potřebujete, je připravit se předem na slunném (nejlépe na jih nebo jihozápad) okenním parapetu několik nádob s půdou pro rostliny a zasít semena salátu každých 12-14 dní.

Vyberte si odrůdy pro pěstování salátu doma

Pokud jste začátečník, doporučujeme nejprve věnovat pozornost listovým odrůdám hlávkového salátu, který je při pěstování méně rozmarný než zelí. Kromě toho je žádoucí, aby byly brzy, a první plodinu můžete získat za 35–45 dní.

Šampionem v rychlosti zrání je řeřicha, kterou lze navíc pěstovat mimo sezónu i bez další expozice. Některé z jejích odrůd jsou připraveny k sekání dva týdny po výsevu! Všechny druhy řeřichy jsou však vhodné pro okenní parapet nebo balkon z důvodu jejich předčasné zralosti, odolnosti proti chladu a nenáročnosti. A lze jej pěstovat i bez půdy! Ano, jako substrát je řeřicha jen obyčejná houba, porézní papír nebo bavlněná vlna navlhčená slabým roztokem komplexních hnojiv.

Doporučujeme odrůdy Řeřicha:

• Vitaminchik - něžné, šťavnaté-
• Ducat - listová, chutná kořeněná, hořčice-
• Roly kudrnatá - kořenitá, mírně kořenitá-
• Spousta listů - pikantní, šťavnaté.

Hlávkový salát se také vztahuje na chladicí zařízení, která jsou odolná proti chladu a nejsou příliš náročná na osvětlení. Kromě skutečnosti, že její listy jsou šťavnaté a chutné, je důležité, aby obsahovaly hodně vitamínů a lactucinu - látka, která zlepšuje trávení, reguluje metabolismus, uklidňuje nervový systém, zmírňuje nespavost a snižuje krevní tlak.

Pro parapet doporučujeme různé druhy salátů:

• Balet - mastná, světle zelená, odolná vůči slabému světlu, pozdní zrání-
• Lunavie - tmavě červená, vhodná pro zahuštěné setí, v polovině sezóny-
• Smaragdová krajka - křupavé, jasně zelené, rychle roste, středně brzy-
• Nové - mastná, světle zelená, středně brzy-
• Sportovec - mastná, světle zelená, téměř žádná šipka, středně brzy-
• Sendvič - křupavé, zelené, s vysokým obsahem vitamínů, brzy zralé-
• Rosalo - křupavé, tmavě červené, se silnými listy, středně brzy-
• Kitezh - mastná, červenohnědá, středně brzy.

V zimě připravujeme kontejnery a půdu pro pěstování salátu na parapetu

Salát na parapetu nebude vyžadovat hluboké a objemné nádoby pro pěstování. Vhodné pro tyto účely mělké (10-15 cm) široké kazety, s výhodou ok (velikost ok je dostatečná 6 × 6 cm).

Na dno kazety vložte vrstvu drenáže - expandovaná hlína, oblázky, malé oblázky, zlomená cihla. Na expandovanou hlinku nalijte půdu připravenou podle jednoho z níže popsaných receptů:

• rašelina ochucená komplexním hnojivem s mikroelementy-
• směs kokosových vláken, zahradní půdy a vermicompostu (2: 1: 1)-
• směs trávníkové půdy, humusu a písku (1: 2: 1).

Pokud je půda odebrána ze svého vlastního místa, musíte ji před smícháním s jinými složkami nejprve dezinfikovat a rozlitím slabým roztokem manganistanu draselného..

Pokud v domě nejsou žádné kazety správné velikosti, můžete dokonce upustit od obyčejných hustých plastových sáčků, abyste pěstovali salát a řezali je do správné výšky. Obaly by měly být instalovány v paletě, naplněné zvlhčenou půdní směsí a perforovány zespodu tak, aby nadměrná vlhkost vycházela skrz otvory při zavlažování.

Výsadba salátu na parapetu je také snadná - posypte půdu hojně vodou z pokojové teploty z rozprašovací láhve, rozložte semena do otvorů nebo drážek o hloubce 0,5 cm, posypte je na povrch půdou, zakryjte pytlem a uložte na temné, teplé místo.

• 

  Jak zasít salát - 3 osvědčené způsoby pro různé situace

  Existuje mnoho způsobů, jak zasít salát. Podívejte se na nejjednodušší a nejpohodlnější v našem článku..

Příliš těsná výsadba není vhodná pro listový salát - rostliny začnou střílet rychle. Vzdálenost mezi rostlinami by měla být 6-10 cm, v závislosti na typu salátu.

Řeřicha by měla být zaseta silnější než salát, v tomto případě se tenké sazenice během růstu vzájemně „podporují“ a vytvoří krásnou zelenou hmotu.

Postaráme se o mini-zahradu na okně

Když se první klíčky vylíhnou po 3–4 dnech, musí být odstraněn krycí vak (film) a nádoba s plodinami by měla být přenesena do okna.

Salát na parapetu můžete snadno pěstovat, pokud rostlinám dodáte dostatek vlhkosti, tepla a světla. Pro dobrý růst potřebuje salát denní světlo asi 12-14 hodin. Proto bude v krátkých zimních dnech nutné instalovat další osvětlení - zářivky nebo fytolampy ve výšce 50–60 cm od vrcholků rostlin. Naopak se zvláště jasným denním sluncem chráníte sazenice před přímými paprsky a stíníte je.

• 

  Fytolampy pro sazenice - které si vybrat a proč

  Chcete pěstovat zdravé a silné sazenice? Přečtěte si náš článek o fytolampech!

Teplota v místnosti by neměla klesnout pod 18-21 ° C - v případě silného mrazu na ulici by měla být nádoba přeskupena z okenního parapetu.

Salát netoleruje sucho, takže pokud nechcete, aby se listy staly pomalé, drsné a hořké, nezapomeňte pravidelně zalévat a hojně stříkat plodiny. Kromě toho je vzduch v zimě v bytě obvykle předehřátý kvůli provozu topného systému.

Uvolnění země při pěstování salátu na parapetu za to nestojí - tato rostlina má velmi křehké povrchové kořeny. Ale můžete zřídit plodiny, pokud je to nutné, už týden po objevení klíčků.

Listy salátu lze sklízet, jakmile dosáhnou délky 3-6 cm - v závislosti na odrůdě, asi 2-4 týdny po výsevu. Je lepší je neroztrhávat kořeny, ale odříznout je. Potom krmením zbývajících kořenů močovinou mohou být ze stejného keře odstraněny další 1-2 plodiny.

Pokud jste zvládli pěstování hlávkového salátu doma, možná vás bude zajímat materiál o lékárenské zahradě na parapetu, ve kterém mluvíme o tom, jak a jak se ošetřují pokojové rostliny.