Odrůda cukety: exotické druhy a nejlepší odrůdy plodin pro různé regiony

Cuketa je jedním z nejoblíbenějších druhů zeleniny v chatkách, zdobí zahradu a roste dobře i mezi začátečníky. Moderní rozmanitost druhů, odrůd a hybridů této plodiny nám umožňuje dosáhnout dobrých výnosů i v oblastech neudržitelného zemědělství..

Nejoblíbenější a nejproduktivnější cukety - jména a popisy

Moderní odrůdy a hybridy cukety se liší tvarem a barvou ovoce, typem růstu, vlastnostmi plodu a rychlostí zrání.

Bush squash

Odrůdy keře se obvykle rozumí přesně ty, které rostou v kompaktním keři se stopkou nejvýše 20-30 centimetrů. Ale někdy jsou odrůdy s krátkým odstupňováním klasifikovány také jako keř, tvořící se od jedné do tří řas až do délky 1 metru. Nejmenší keř bez bočních řas v odrůdách Rolik, Anchor (tyto dvě odrůdy také dávají několik listů), Tsukesh, Zebra, žlutoplodé. Odrůdy Zolotinka a Pharaoh často tvoří krátké řasy půl metru. Holandský hybridy Iskander F1, Sangrum F1 také patří do keřového typu, Cavili F1. Ze skupiny cuketa-špagety je nejkompaktnější keř v odrůdě ruské špagety, zbývající odrůdy tohoto typu dávají řasy metr nebo více.

Keřové odrůdy cukety zabírají malý prostor

S přebytkem dusíkatých hnojiv tvoří všechny cukety odrůdy svěží vrcholy na úkor plodení.

Pokud cuketová keř tvoří příliš mnoho listů, nejstarší z nich lze odstranit bez poškození rostliny řezáním na základně, aby nenarušovala péči o rostlinu a sběr ovoce.. Nejprve odstraňují poškozené listy a jsou v kontaktu se zemí..

Cuketa nizozemského chovu

Mnoho zahrádkářů se snaží koupit inzerovaná semena nizozemských cuket.. Taková semena, zejména hybridy první generace (označená symboly F1 za jménem nebo před ním), jsou však mnohem dražší než obyčejná a z hlediska výnosu se neliší od nejlepších ruských odrůd. Kromě toho jsou holandské cukety náladovější. Pro normální růst a vysoké výnosy potřebují:

• dobře kultivovaná úrodná půda s hlubokou ornou vrstvou a vysokým obsahem humusu;
• rovnoměrná hydratace;
• stabilní teplé počasí bez prudkých teplotních poklesů.

Mezi nizozemské hybridy nejoblíbenější v Rusku Iskander F1, Sangrum F1, Cavili F1.

Iskander F1

Hybridní rané zrání (asi 38–40 dní od klíčení do sklizně). Rostliny jsou kompaktní ve tvaru keře. Listy jsou střední a velké, středně členité, zelené s bílými skvrnami. Ovoce ve tvaru klubu, světle zelené s jasnou skvrnou, střední velikosti, váží asi 0,7 kg, velmi chutné. Typické výnosy dosahují 6–9 kg na metr čtvereční.

Cuketa Iskander F1

Sangrum F1

Hybridní rané zrání (asi 38–40 dní od klíčení do sklizně). Rostliny jsou kompaktní ve tvaru keře. Listy jsou malé nebo střední, silně členité, tmavě zelené, se silně viditelnými bělavými skvrnami. Plody jsou válcovité, světle zelené s bělavými skvrnami, středně velké, s hmotností 0,5 - 0,7 kg, velmi chutné. Ovoce přátelské. Typické výnosy dosahují 4–5 kg na metr čtvereční.

Cuketa Sangrum F1

Cavili F1

Hybridní rané zrání (asi 40–42 dní od klíčení do sklizně). Rostliny jsou kompaktní ve tvaru keře. Listy jsou malé nebo střední, silně členité, tmavě zelené s bílými skvrnami. Plody jsou válcovité, bělavé nebo světle zelené, se skvrnami, středně velké, s hmotností 0,4 až 0,7 kg, velmi chutné. Ovoce přátelské. Typické výnosy dosahují 4–5 kg na metr čtvereční. Ve stresových podmínkách (horké nebo deštivé počasí, nedostatek opylovacích hmyzů) je schopna částečné pertenokarpie - tvorba určitého počtu plodů bez opylení. Doporučuje se k pěstování na zahradních pozemcích a na soukromých farmách ve všech regionech Ruska.

Zucchini Cavili F1

Parthenocarpy v cukině

V rostlinné výrobě existuje několik podobných pojmů, zmatek, ve kterém často způsobuje různá nedorozumění:

• Vlastní opylení - plody se vytvářejí, když se pyl přenáší z tyčinek na pestík v téže květině. Samoopylené cukety v zásadě neexistují, mají samčí a samičí květiny uspořádané zvlášť.
• Vlastní plodnost - schopnost tvořit ovoce, když se opyluje pylem ze stejné rostliny. Vlastní plodnost je u všech cuket poměrně nízká, proto je vhodné mít na pozemku alespoň dvě rostliny pro křížové opylení, zejména při pěstování exotických druhů (lagenaria, muškátový oříšek), které nejsou opylovány běžnými cuketami..
• Ženský typ květu - znamená, že na rostlině se tvoří více samičích květů než samců (například u odrůd Anchor a Pharaoh). K opylování dochází obvyklým způsobem. Pokud jsou všechny květiny pouze ženské, nedochází k opylení a tvorbě ovoce..
• Parthenocarpy je schopnost rostliny dát ovoce bez opylení vůbec. V každodenním rozhovoru „samoopylováním“ nebo „samooplodnou“ cuketou se rozumí přesně parthenokarpické odrůdy.

Samice (s vaječníkem) a samčí květiny v zeleninové dřeni se snadno liší již v pupenech

Parthenocarpic cuketa - velmi vzácné. Jak června 2017, spolehlivé oficiální zdroje všimnou projevu parthenocarpy (a jediný částečný) jediný v holandský hybrid Cavili F1. Ve starých archivech zahradních fór (2008–2011) byl zmíněn Parthenon F1 s tmavě zeleným ovocem, produkovaný stejnou nizozemskou společností, která v té době existovala. Nyní se však semena hybridu Partenon F1 nevyrábějí, informace o něm chybí ani na nizozemské webové stránce výrobce. Ze státního registru výběrových úspěchů povolených pro použití v Ruské federaci byl vymazán před více než 6 lety. Tato vysoce kvalitní semena tohoto hybridu proto nejsou v současné době v prodeji. Buď se prodají zbytky starých semen, která ztratila klíčivost, nebo obecně dorůstající nepochopitelný původ.

Nejlepší vysoce výnosné ruské odrůdy

Rusští chovatelé vytvořili nádherné odrůdy tykve, ideálně přizpůsobené obtížným půdním a klimatickým podmínkám různých oblastí Ruska. Pokud jde o výnos, tyto odrůdy nejsou horší než módní holandské hybridy, liší se od nich příznivě menším rozmarností. Mnoho ruských odrůd má relativní odolnost proti chladu, udržující normální růst a vývoj po dlouhou dobu chladného počasí s teplotami kolem +10 .. + 15 ° C.

Neexistují žádné cukety odolné proti mrazu. Při teplotě -1 ° C absolutně všechny odrůdy zemřou.

Clip

Různé velmi časné zrání (asi 32–38 dní od klíčení do sklizně). Rostliny jsou velmi kompaktní keřovité, s malým počtem listů. Listy nejsou pitvány, zelené bez špinění. Plody jsou válcovité, vážící 0,7 - 1,3 kg, vynikající. Barva plodů při zralé zralosti je bělavě zelenavá, bílá, když semena dozrávají. Typické výnosy dosahují 6–8 kg na metr čtvereční. Nejodolnější a odolná vůči chladu. Doporučeno pro severní regiony.

Cuketa Roller

Ukotvit

Různé předčasné zrání (asi 37–40 dní od klíčení do sklizně). Rostliny jsou velmi kompaktní keřovité, s malým počtem listů. Listy nejsou pitvány, zelené bez špinění. Plody jsou válcovité, mírně se zužující k stopce, vážící 0,7–1,2 kg, vynikající. Barva plodů v zralé zralosti je bělavě zelenavá, žlutá, když semena dozrávají. Typické výnosy dosahují 7–10 kg na metr čtvereční. Odrůda s převahou ženského kvetení. Není odolný vůči chorobám.

Cuketa kotva

Bílé ovoce

Různé časné zrání (asi 36–44 dní od klíčení do sklizně). Rostliny ve tvaru keře. Listy nejsou pitvané, tmavě zelené s jasně viditelnými bílými skvrnami. Plody jsou válcovité, na základně lehce žebrované, o hmotnosti 0,7–1,1 kg, chutné. Zbarvení plodů při zralé zralosti je bělavě nazelenalé a dozrávání semen bílé nebo žluté. Normální produktivita dosahuje 7–10 kg na metr čtvereční. Není odolný vůči rozkladu ovoce.

Bílá tykev

Tsukesh

Různé časné zrání (asi 40–45 dní od klíčení do sklizně). Rostliny ve tvaru keře. Listy jsou velké, členité, tmavě zelené. Plody jsou tmavě zelené s malými tečkami, válcovité, s mírným zúžením na stopce, vážící 0,8-1,1 kg, velmi chutné. Obvyklý výnos dosahuje 11-12 kg na metr čtvereční.

Cuketa tykev

Faraon

Různé časné zrání (asi 39–43 dní od klíčení do sklizně). Rostliny huňaté nebo polopřímé formy, tvoří 1-2 biče, které nejsou delší než 50 cm. Listy jsou středně velké, tmavě zelené, někdy se slabými bílými skvrnami. Plody jsou válcovité, tmavě zelené s malými skvrnami o hmotnosti 0,8–1 kg, velmi chutné. Odrůda s převahou ženského kvetení. Normální produktivita dosahuje 6–9 kg na metr čtvereční, pod dočasnými kryty do 15 kg. Má relativní odolnost proti chladu a zvýšenou odolnost proti rozkladu ovoce.. Velké zralé ovoce lze uložit do chladné místnosti až do března.

Cuketa Faraon

Zebra

Různé časné zrání (asi 40–45 dní od klíčení do sklizně). Rostliny ve tvaru keře. Listy jsou střední a velké, zelené, silně členité. Plody jsou válcovité, tmavě zelené s výraznými podélně světle zelenými proužky a nerovnoměrnými skvrnami, středně velké, s hmotností 0,9–1,2 kg, velmi chutné. Obvyklý výnos je asi 7 kg na metr čtvereční. Zónováno v oblasti střední černé Země pro osobní pomocné pozemky a zahradní pozemky.

Cuketa zebra

Tabulka srovnávacích charakteristik odrůd s bílým a zeleným ovocem

Efektní exotické cukety

Velmi oblíbený u zahrádkářů, amatérských odrůd cukety se žlutým ovocem. Ve srovnání s běžnými odrůdami jsou o něco termofilnější..

Žluté ovoce

Ruská odrůda časného zrání (asi 40-50 dnů od klíčení do sklizně). Rostliny ve tvaru keře. Listy jsou velké, silně členité, tmavě zelené. Plody jsou jasně žluté (někdy u některých rostlin vznikají bicolor žluto-zelené plody), válcovité, s určitým zúžením na stopku, o hmotnosti 0,7–1,4 kg, velmi chutné. Typické výnosy od 5 do 12 kg na metr čtvereční.

Cuketa žlutá

Zolotinka

Ruská odrůda časného zrání (asi 40-50 dnů od klíčení do sklizně). Rostliny huňaté nebo polopřímé formy, tvoří 1-2 biče, které nejsou delší než 50 cm. Listy střední velikosti, tmavě zelené se slabě vyjádřenými bílými skvrnami, silně členité. Plody jsou válcovité, zářivě zlatožluté, o hmotnosti 0,6 - 1,3 kg, velmi chutné. Normální produktivita dosahuje 5–7 kg na metr čtvereční. Doporučuje se k pěstování na zahradních pozemcích a na soukromých farmách ve všech regionech Ruska.

Cuketa Cuketa

Krukneki

V cizích zemích jsou velmi oblíbené cukety-cukety s původním ovocem zakřiveným na základně. Plody jsou nejčastěji žluté barvy různého stupně intenzity, s hladkou nebo hlízovou kůží. V Rusku zatím neexistují žádné regionální odrůdy této skupiny, pro amatérská místa je nabízena ruská odrůda Golden Scallop s hlízovitým ovocem o hmotnosti 1,5–2 kg, zrání 60–65 dní po vyklíčení ke sklizni.

Krokodýl cuketa zlatý hřebenatka

F1 festival

Velmi originální hybrid s téměř kulatými žebrovanými plody pestrobarevné. V Rusku to bylo nepochopeno jako cuketa, i když ve všech zahraničních katalogech takové odrůdy patří do tvrdé jádro dýně odrůdy Acorn. Tyto rostliny jsou obvykle zrající krátkým, středním nebo středně pozdním dozráním.

Pumpkin squash Festival F1

Míč

Ruská odrůda se střední časnou zralostí (asi 50–55 dní od klíčení do sklizně). Rostliny ve tvaru keře. Listy jsou střední, pitvané, světle zelené s bílými skvrnami. Plody jsou kulaté, světle zelené skvrnité, o hmotnosti 0,7-1,8 kg, velmi chutné. Normální produktivita dosahuje 4–11 kg na metr čtvereční.

Cuketa míč

Boatswain F1

Ruský hybrid předčasného zrání (asi 44–46 dnů od klíčení do sklizně). Rostliny ve tvaru keře. Listy jsou střední, silně členité, zelené s bílými skvrnami. Plody jsou téměř kulovitého tvaru, tmavě zelené, s hmotností 0,7–2,4 kg, velmi chutné. Typické výnosy dosahují 6–10 kg na metr čtvereční.

Zucchini Boatswain F1

Špagety cukety

Módní a originální skupina odrůd s neobvyklým využitím ovoce. Plně vyzrálé ovoce se rozřeže na polovinu, očistí se ze semen a peče celé v troubě po dobu 20-30 minut, v důsledku čehož se jejich maso rozpadá na jednotlivá vlákna, podobně jako těstoviny špagety..

Zralé plody cukety-špagety během pečení rozpadat na vlákna

Nezralé plody vlákniny netvoří, používají se jako nejběžnější cukety.

Většina odrůd tohoto typu jsou lezecké rostliny s pozdním zráním (80–100 dní) široce oválné plody smetany nebo světle žluté barvy o hmotnosti 1–2 kg. Nejkompaktnějším a nejčasnějším v této skupině je odrůda ruských špaget.. Její krásné žluto-zelené plody o hmotnosti asi 0,6–0,8 kg dozrávají za 60–75 dní a průměrný výnos dosahuje 6–7 kg na metr čtvereční, tato odrůda se doporučuje k pěstování na zahradních pozemcích po celém Rusku.

Ruské špagety - nejstarší a nejkompaktnější odrůda ze skupiny cuket-špagety

Muscat (ořech, hruška ve tvaru) cukety

Také, kvůli nedorozumění, squash rozmanitosti muškátového tykve jsou někdy klasifikovány jako squash.. Mají světle oranžové smetanové plody velmi charakteristického hruškovitého tvaru, mírně žebrované nebo hladké, vážící 1–2 kg, s jasně oranžovou dužinou. Jedná se o velmi termofilní rostliny, které obvykle rostou pouze při teplotách nad + 25 ° C. Nejčasnější z těchto odrůd vyžaduje zrání nejméně 80–90 dní. Ovoce dobře pouze v jižních oblastech.

Ořechové a hruškovité odrůdy cukety - odrůdy teplomilné muškátové tykve

Jak získat malé cukety

Jediným způsobem, jak získat malé cukety s nedostatečně vyvinutými semeny, je včasná sbírka plodů, nejméně 2-3krát týdně, což také přispívá k významnému zvýšení výnosu. Výraz „plody nevyrostou“, který se nachází v katalozích, znamená jednu ze dvou věcí:

• i když relativně dlouhé plody půl metru dlouho udržují tenkou pokožku, vývoj semen začíná velmi pozdě (většina zelených a žlutých cuket-cuket);
• délka ovoce se rychle zastaví, plody zůstávají krátké, ale současně začíná vývoj semen a ztvrdnutí pokožky (bílé a bílé kulaté ovocné odrůdy).

Aby cukety byly malé, shromažďují se 2-3krát týdně

Obecné zásady kultivace

Semena cukety se zasejí do dobře oplodněného lože (1 metr čtverečního humusu nebo půl kbelíku hnoje) po skončení jarního mrazu, kdy se půda zahřeje na +20 ° C. Výsevní data - od konce dubna na jihu do začátku června na severu. Pod filmem můžete zasít o 1-2 týdny dříve. Vzdálenost při výsevu je 70–90 cm, hloubka výsevu je 2–5 cm. Do každé jamky se vysévají 2–4 semena, aby bylo možné později nechat 1-2 nejlepší rostliny. Extra výhonky jsou pečlivě řezány pod kořen, aby nedošlo k poškození kořenového systému zbývajících rostlin, když jsou vytaženy.

Zasejte několik semen do jedné díry a nechte 1-2 nejlepší rostliny

S přímým výsevem do země cuketa roste silnější a zdravější, s hlubokým kořenovým systémem, snáze odolávajícímu suchu a chladu, takže přímé setí je vždy lepší než pěstování sazenic.

Při zalévání zvlhčují pouze půdu kolem rostlin a zabraňují pronikání vody do listů a plodů

Během sezóny je pravidelně pravidelně plevel z plevelů, uvolněné půdy a v případě, že není dostatek deště, zalévá se na každé sedadlo kbelík vody.. Při zalévání zvlhčují pouze půdu kolem keřů a zabraňují pronikání vody do listů a plodů.

Venkovní cuketa rostoucí video

Zahraniční zahrádkáři se často mýlí v tom, že přijímají přirozenou skvrnitou barvu listů v některých odrůdách jako projev nemoci. Ve skutečnosti je lze snadno rozlišit:

• přírodní barva - stejnoměrná na starých a mladých listech, bez známek vysychání;
• downy plíseň - začíná starými listy, nepravidelnými žlutými skvrnami a zasycháním okrajů;
• prášková plíseň - bílý omyvatelný práškový povlak na povrchu listů, s jasně viditelnými ohnisky bodky.

Jak odlišit přirozenou skvrnu od nemoci (fotogalerie)

S nástupem nemoci na konci sezóny není třeba žádných zvláštních ošetření, s časným vývojem nemoci můžete posypat lékem Strobi. Příští rok se na infikovaném místě pěstují všechny plodiny, kromě cukety, dýně, okurek a hlávkového salátu.. V cukině nejsou žádné zvláštní škůdci.

Funkce zemědělské technologie a výběr odrůd pro různé regiony

V závislosti na klimatických podmínkách má pěstování cukety v různých regionech své vlastní vlastnosti..

Jižně od Ruska a jižně od Ukrajiny

Léto je dlouhé, horké, často suché. Při zavlažování 1-2 krát týdně, cuketa absolutně jakéhokoli druhu a odrůdy dokonale roste. Pro zachování vlhkosti v půdě je žádoucí mulčovat s jakýmkoli materiálem po ruce - štěpky, skořápky, černé vlákno.

Mulčování dřevěnými štěpkami pomáhá udržovat vlhkost v půdě

Při intenzivním žáru listy cukety často vadnou i při dostatečně vlhké půdě, zejména u odrůd se širokými měkkými listy. Odrůdy s tuhými, pitvanými listy snášejí teplo snáze..

Střední pás Ruska, severně od Ukrajiny, Běloruska

Na otevřeném prostranství všechny odrůdy rostou dobře, kromě muškátového oříšku a lagenaria, které fungují pouze v teplých létech. Za studena na jaře je pro předčasné setí zakryto vrstvou filmu předem na týden, aby se půda dobře zahřála. V suchém létě je nutné zalévat.

Za studeného jara jsou postele pod cuketou zakryty filmem před setím, takže se půda zahřeje

Jižní Ural, jižně od Sibiře

Léto je krátké, ale horké a suché, s prudkými změnami teploty. Při zalévání 1-2krát týdně většina odrůd úspěšně roste, kromě muškátového oříšku a lagenaria.

Severně a severozápadně od Ruska (včetně Leningradské oblasti), severní a střední části Uralu a Sibiře

Léto je krátké, chladné, oblačno a deštivé. Rané odrůdy odolné proti chladu mohou nést ovoce na otevřeném terénu. Přístřešek je výhodnější na jaře při setí. Na podzim můžete také chránit před mrazem vložením oblouků a tažením filmu. Pozdní a termofilní odrůdy, dokonce i ve skleníku, poskytují úrodu pouze v příznivých letech.

Jednoduchý úkryt před oblouky s nataženým filmem ochrání před jarními a podzimními mrazy

Lagenaria - vietnamský pohledný

Lagenaria (vietnamská cuketa, indická okurka, gorilyka, tykev, nádobí nebo tykev na láhve) je velmi vzdáleným příbuzným cukety, roční tropické vinné révy až 10 metrů dlouhé. Je velmi termofilní a dobře roste při teplotě ne nižší než + 20 + 25 ° C. Mladé plody jsou jedlé jako cuketa.

Mladé plody dlouhotrvajících lagenárií se používají jako normální cukety.

Semena Lagenaria se zasejí jeden po druhém do rašelinových květináčů měsíc před koncem mrazu. Pro normální opylení musí být pěstovány nejméně dvě rostliny.

Semena Lagenaria mají velmi tvrdou skořápku, takže je lepší je klíčit před setím

Před výsevem je vhodné klíčit semena tím, že je zabalíme do vlhké hadry a složíme na teplé místo. Jakmile se kořen začne líhnout, je čas zasít.

Sazenice Lagenaria se pěstují v rašelinových květináčích

Po skončení mrazu a po zavedení teplého počasí se přesídlil na trvalé místo. Nejlepší je zasadit do země poblíž jižní zdi domu a tahat za podporu tlustý drát. Vzdálenost mezi rostlinami je asi 1 metr. Vysazené sazenice jsou po první dny pokryty agrofibrem. Za teplého počasí roste lagenaria velmi rychle a tvoří hromadu listů podobných dýni.

Listy Lagenaria jsou podobné listům dýně, ale květy jsou bílé a otevřené v noci.

Bílé květy lagenaria se otevírají pouze v noci a opylovány nočními motýly. Pro spolehlivost se doporučuje umělé opylení. Pyl samčích květů se přenese na samici štětcem nebo přímo z květu na květ. S jinými dýně není opylován.

Kvůli spolehlivosti jsou květy lagenaria opylovány ručně.

Ovariány lagenaria jsou pokryty hustou pubertou. Část mladého rostoucího plodu lze odříznout a poté bude dále růst. U dlouhoplodé odrůdy dosahují plody délky 2 metrů.

Pouze několik vaječníků vyroste na velké plody, zbytek vyschne a odpadne

Během zrání ovoce ztvrdne a vyschne..

Existuje nepoživatelná lagenaria s hořkými plody džbánu.

Ovoce lagenaria ve tvaru džbánu se používají pro různá řemesla. Mezi těmito odrůdami je mnoho nepoživatelných!

Jeho zralé sušené ovoce se používá pro různá řemesla, vázy, pokrmy pro mate.

Z zralého sušeného ovoce lagenaria připravte pokrmy pro mate

Dokonce i v obtížných klimatických podmínkách můžete získat vynikající výnosy cukety s odpovídajícím výběrem odrůd a příslušnou zemědělskou technologií. A v jižních oblastech, které jsou pro tuto kulturu příznivé, jsou všechny druhy a odrůdy, i ty nejmladší, vynikající..