Jak pěstovat řapíkatý celer
Obsah
Mnoho zahrádkářů dává přednost celerům listovým a kořenovým, protože jejich stonky nemusí být běleny. Ale to není nic složitého. Kromě toho již byly vyšlechtěny samobělící odrůdy..
Řapíkový celer je dobrý, protože je možné jíst jak zelené, tak stonky. Současně je v něm více vitamínů než v celeru jiných odrůd. Tato rostlina má však jednu nevýhodu: v procesu pěstování vyžaduje zvláštní přístup.
Jak pěstovat řapíkaté řapíky celeru?
Výsev zelerových semen na otevřené půdě je vhodný pouze v teplých oblastech. V jiných klimatických zónách je logičtější pěstovat plodiny prostřednictvím sazenic. Výsev semen můžete začít v březnu.
Celerová semínka vypadají jako petrželková semínka
Malé plodiny ze dřeva nebo plastu jsou vhodné pro setí. Pro sazenice na bázi rašeliny 3/4 je třeba vyplnit výživnou půdu. Potom by měla být půda v šálcích navlhčena a stonková řapíkatá semena celerů se rozšířila na její povrch. Musí být mírně vtlačeny do substrátu a posypány tenkou vrstvou rašeliny. Poté by měly být plodiny nastříkány ze stříkací pistole, přikryty nádobami fólií a udržovány po dobu 20 dnů při teplotě asi 20–22 ° C..
Dokud semena nevyklíčí, měly by být hrnce provzdušňovány jednou denně a vysušené půdy navlhčeny. Po vystoupení musí být teplota obsahu postupně snížena na 16 ° C, vyjmout fólii z nádob a položit je na okenní parapet.
Transplantace celeru na otevřeném prostranství
Výsadba zelerových sazenic na lůžko je nutná až po začátku udržitelného oteplování. Sazenice se velmi bojí jarních zpětných mrazů. V tomto bodě by sazenice měly dosáhnout výšky 7 cm, být silné a zdravé..
Mladý celer zasadil hluboko
Samovolné odrůdy řapíkatého celeru by měly být vysazeny na lůžku tak, aby mezi sazenicemi byla vzdálenost 25 cm. Sazenice odrůd, které je třeba odbarvovat, se nejlépe vysadí do brázd ve vzdálenosti 30 cm od sebe.
Samodělitelné odrůdy řapíkatého celeru: Golden, Tango, Golden Feather, Celebrity, Atom.
Jeden týden po výsadbě na zahradě by měl být řapíkový celer krmen roztokem mulleinu (1:10) nebo kuřecího trusu (1:20). Hnojivo musí být nalito pod kořen, na jeden keř by nemělo padnout více než 0,5 l tekutiny.
Jak se starat o řapíkový celer?
Péče o mladý celer zahrnuje 4 hlavní složky:
1. Pravidelné zalévání. Půda by měla vždy zůstat mírně vlhká..
2. Včasné obvazování organickými hnojivy (každých 10-15 dní).
3. Periodické uvolňování půdy a mulčování.
4. Pěstování celerových stopek (odbarvovacích odrůd) na listy.
Bělící řapík celer
Nebělené celerové stonky nejsou vhodné k jídlu, proto se k získání jedlých řapíků pěstují rostliny v hlubokých zákopech. Podzemní stonky celeru získávají bílý nádech a jemnou chuť, jsou křehké a šťavnaté.
Řapíkatý celer - oblíbený dietní produkt
Pokud jste vysadili řapíkatý celer v běžné zahradě - je to v pořádku, můžete ho odbarvit jiným způsobem. Na začátku září - měsíc před sklizní - by se stonky celeru měly izolovat od světla. Chcete-li to provést, sbírejte listy rostlin do hroznů a svázejte je s měkkými stuhami a stonky zabalte do balicího materiálu: noviny, karton, tapety, balicí papír, sláma. Ale černý film pro tyto účely není příliš vhodný - rostliny mohou hnit. Celer lze kopat přímo s kořeny, aniž by se odstranil obalový materiál.
Pěstování řapíkového celeru nelze nazvat tak snadným úkolem, ale věřte mi, stojí to za to.