Lovage

Mezi užitečné a používané v různých oblastech zeleně existují takové případy, jejichž existenci mnozí prostě neslyšeli.

Patří k nim rostlinka s krásným květem deštníku a vyřezávané listy podobné listům petrželky. Dozvíme se, co tento zástupce flóry je, odkud pochází a jaké odrůdy lze na vašem webu pěstovat..

Lovage rostlina: popis a historie

Lovage - Levisticum

Nenápadný trvalek z rodiny Umbrelly, který se běžně nazývá milencem, milovaným, úsvitem, lásky nebo lásky lektvarem, milencem nebo trávou lásky.

Rostlina má široký oddenek a vysoký, až 1-2 metry, šedý stonek bez zbraně, větvení nahoru.

Lovage roste na některých místech hustou hmotu vyřezávanou, lesklé a cirrusové listy.

Rostlina obvykle kvete ve druhém roce života s malými žluto-bílými květy, které se shromažďují v deštníků - od června do srpna, a nese ovoce v září.

Vůně rostlinné rostliny připomíná celer, protože se nazývá horský nebo zimní celer.

V přírodě preferuje růst na úpatí hor nebo na svazích, nejlépe pěstuje zelenou hmotu ve vlhkých nížinách.

Lovage se používá jako léčivá rostlina nebo doplněk stravy: greeny - jako kořenící mísy nebo okurky, marinády, kořeny - se přímo používají v potravinách v salátech, omáčkách atd..

Díky přechodu chuti z kořeněného na sladkého a opět kořeněného s hořkými tóny se láska používá při výrobě parfémů..

Příběh rostliny lásky

Tato rostlina byla pěstována ve starověkých řeckých a římských dobách, ale věří se, že se poprvé objevila v Íránu.

• Staří Řekové a Římané ji používali jako doplňkovou látku k jídlu a jako prostředek normalizace trávicího systému.
• Ve středověku žili benediktinští mniši za stejným účelem lovecká semínka..
• Němci spolu s dalšími národy nahradili feferonku semeny a kořeny a přidali je do masa.
• Britové ji přidali do džemů a osvěžujících nápojů.
• Později byla rostlina přenesena do severoamerických zemí, kde se začala pěstovat všude..

Ve volné přírodě roste láska v Afghánistánu a Íránu, odkud pochází do Ruska.

Láska v legendách a vírách

Rostlina lovage se používala nejen při vaření nebo medicíně: přisuzovaly se jí magické vlastnosti. Láska, která je jeho jménu spojena, dala důvod, proč ho obdaroval okouzlujícími vlastnostmi.

A to vše kvůli směšné chybě Němců v názvu:

• Zpočátku měla rostlina jiné jméno - ligurský celer nebo ligustum, tak pojmenované starověkým římským léčitelem Dioscoridem.
• Galen, doktor ze starověkého Říma, udělal chybu a přejmenoval ji na levisticum.
• Němci to v liebstock předělali ze slova "lieb" - "love".

Toto jméno uvízlo v Rusku a na Ukrajině, kde se jmenovalo - láska, symbolizující věrnost v lásce.

Ukrajinská legenda

Ukrajinci položili krásnou legendu o lásce.

Ve starověku žilo na Ukrajině mnoho ptáků s luxusním peřím, které se jmenovalo chrpy a láska. Krásné peří je zničilo: lidé vyhubili ptáky.

Zůstalo jen pár kuřat, které se schovávaly v neprůchodné houští. Stali se tak přáteli, že se stali symboly věrnosti. Každá matka, která je uvedla jako příklad, přála svým dětem stejnou oddanost a harmonii jako tito ptáci.

Když ptáci žili svůj věk, vyrostly na meta jejich těla dvě krásné květiny s nádhernou vůní..

Láska a lidová víra

Protože rostlina lovage byla od starověku obdařena magickými vlastnostmi, existovalo několik přesvědčení:

• Vyhýbání se zlu. Aby závistiví lidé nebyli na cestě do domu jinx, vysadili by se vedle brány nebo verandy výsadby keřů. Kromě toho se věřilo, že takto osázená láska přináší štěstí a prosperitu..
• Přilákání ženichů. K potěšení chlapců chodily dívky s podpaží pod podpaží a opláchly si vlasy odvarem.

Obzvláště silné v tomto ohledu byly rostliny shromážděné v noci Ivana Kupaly.

• Přitažlivost štěstí. Takže tento osud bude laskavý k novorozencům a obdařeným dívkám krásou, děti jsou stále vykoupány odvarem z lásky.

Také dali trávu do dívčích postelí, aby dívka našla své štěstí a byla po celý život šťastná.

• Slib věrnosti. Aby byli novomanželé navzájem věrní, byly letáky této rostliny šity ve svatebních šatech. A když manželé opustili dům kvůli práci nebo jiným záležitostem, manželky ušily do šatů láskou větev, aby nedocházelo ke vzezření soupeře.

V každém případě, v zájmu přilákání štěstí do domu a zachování věrnosti mezi manželi, byly v zahradě každého panství pěstovány lovecké keře.

Lovage: odrůdy

Na rozdíl od svých oblíbených příbuzných má tato rostlina málo odrůd, ale všechny jsou obdařeny nějakou nadšením. Zvažte lásku, jejíž odrůdy se nejčastěji pěstují v ruských zahradách:

Hercules

Keř odolný vůči chladu středně kompaktní se silnou vůní velkých zelených listů, vyznačující se šťavnatostí. Na listech rostoucích na dlouhých řapících se tvoří výrazný voskový povlak.

Odrůda rychle roste zelená hmota: může být nakrájena na 20 dní. Semena dozrávají po 130 dnech.

Od 1 m2 ve druhém roce můžete sbírat až 2 kg zeleně, ve třetím - asi 5 kg!

Vůdce

Odrůda odolná proti mrazu, která rychle roste hustou zelenou hmotu světle zelené, šťavnaté, mírně ostré listy se slabou vůní česneku. Listí lze stříhat po měsíci. Výška keřů je asi 70 cm.

Z jednoho čtverečního metru najednou můžete sbírat asi 2 kg jemných sukulentních listů.

Amor

Odrůda, která vytváří kompaktní keře s výškou ne více než 60 cm s velkými listy, malovaná v šedozelené barvě a vyznačující se výraznou vůní. Rostliny mají průměrnou odolnost proti chladu, proto nejsou vhodné pro regiony se silnými zimami..

Listí roste asi za 25 dní.

Na čtvereční metr půdy se shromažďuje až 2,5 kg vonných listů.

Preobrazhensky Semko

Rostlina je ve formě čistých keřů, dosahujících výšky 2 m, zarostlých velkými tmavými smaragdově lesklými listy (asi 9 listů v rozetě), charakterizovaných hořce ostrou chutí a vyzařující výraznou kořenitou vůní.

Listy rostou přímo u kořenů. Tato odrůda je tak odolná proti chladu, že ji lze pěstovat v oblastech se studeným podnebím bez zimního přístřeší..

Z 1 čtverečního metru můžete získat až 12 kg listů této obrovské odrůdy!

Odyssey

Mrazuvzdorná trvalka o výšce asi 200 cm s rozetou 7-9 velkých listů tmavě zelené barvy, vyznačující se pikantní chutí a vůní.

Odrůda je schopná pěstovat na jednom místě až 10 let, ale může být pěstována jako jednoletá rostlina..

Prodejce

Trvalka odolná vůči chladu rostoucí na stejné posteli až do šesti let a dosahující výšky 100 cm. Listí roste za měsíc a kvetení nastává po 85 dnech. Vývod obsahuje asi 40 velkých žluto-zelených listů se silnou vůní.

Na jeden metr čtvereční se shromažďuje až 5 kg této odrůdy.

Don Juan

Vytrvalá, brzy rostoucí zeleň po zimování, v souvislosti s níž se sklízí šestinásobná sklizeň pro sezónu! Lovage rostlina roste na jediné posteli až po dobu 10 let, za 25 dní, roste zelená hmota z lesklé zelené listy s dlouhými lesky. Velmi voňavé listy.

Od prvního čtverečního metru v prvním roce sbírají až 2,5 kg, ve druhém - až 6 kg.

Takže víte, jak zajímavá je rostlina lásky, jaké vlastnosti jí lidé přisuzovali a jaké odrůdy se pěstují na ruských domácích pozemcích. Zbývá si vybrat nejvhodnější odrůdy pro vaši oblast a pěstovat užitečný rostlinný amulet ve vaší zahradě nebo zahradě!