Obyčejný petrželkový list a kudrnaté: odrůdy

Existuje mnoho druhů bylin používaných k přípravě různých pokrmů, péče o pleť a vlasy a dokonce i k léčbě nemocí.

Jedná se o známý kopr, lístky koriandru, máty, bazalky, listové a kudrnaté petrželky, zelené cibule, estragonu, listového salátu, šťovíku, špenátu a dalších rostlin. Dozvíme se o jedné z těchto zahradních rostlin, které se často objevují na našem stole a které lze snadno pěstovat na zahradě i doma.

Petrželka kudrnatá listová: popis

Kudrnatá petrželka - Petroselinum crispum

Pikantní dvouletá rostlina z rodiny pupků. Jméno - kudrnatá petržel.

Stonek rostliny je rozvětvený a rovný, kořen je zahuštěn, ve formě vřetena. Jeho výška se pohybuje od 30 cm do 1 metr.

Listy petrželky jsou tmavě zelené, s lesklým vrcholem, trojúhelníkového tvaru, s dvojitou pinzetou.

Květy v zelenavě žlutých květech v červnu až červenci dávají vejčité achény.

Kudrnatá petržel v čerstvé a sušené formě se široce používá jako koření pro saláty, zeleninu, ryby a maso.

V divočině je listová petržel běžná na pobřeží Středozemního moře, kulturně - ve většině zemí světa.

Fotografie z listové petrželky

Přiložíme několik obrázků této rostliny, abyste měli vizuální představu o tom, jak to vypadá.

Listová petržel roční nebo trvalka?

Ano, petržel může růst na jednom místě po mnoho let, pokud ji zasadíte jednou, a pak postel nevykopat. To však neznamená, že je trvalka - je bienále.

V prvním roce rostou pouze zelené a kořeny. Ve druhém roce roste z kořenů obyčejná listová petržel a na podzim semena. Tato semena, pokud nejsou sbírána, se drobí a na jaře z nich vyrůstá mladá petržel - v zimě se ukáže spontánní setí. To je celé tajemství „mnoha let“.

Petržel list: nejlepší odrůdy

Zvažte několik odrůd listové petrželky, které jsou populární mezi letními obyvateli a zahradníky.

• Breeze. Zeleniny této odrůdy mohou být nakrájeny 2,5 měsíce po objevení klíčků. Rostlina pěstuje vysokou a vztyčenou listovou růžici - až 75 cm. Zelená hmota je suchá, jemná, lhavá a nasycená vitamínem C.

Z 1 čtverečního metru půdy můžete sbírat až 2,5 kg zeleně této odrůdy.

• Astra. Rostlina, jejíž zeleninu lze rozřezat za 2 měsíce. Tvoří polotovarovou hustou růžici silně sklizených velkých listů s dlouhými řapíky. Jezí se pouze listy. Pokud chcete pěstovat petržel v zimě, je tato odrůda perfektní.

Od 1 čtverečního metru sbírejte až 5 kg zelené této odrůdy.

• Hrdina. Různé pozdně zelené hmoty, které mohou růst ve stínu. Rostlina vytváří polozvedenou rozetu velkých trojúhelníkových listů. Tato odrůda je dobrá, protože po řezání rychle vytvoří nové vonné zelené.

Z 1 m² půdy můžete získat až 3 kg bylin odrůdy Bogatyr.

• Běžné. Petržel této odrůdy se řeže 2,5 měsíce po objevení klíčků. Rostliny se vyznačují objemnými růžicemi z mnoha vlnitých suchých listů.

Od 1 m2 získejte až 5 kg čerstvých bylin, které lze pěstovat všude.

• Karneval. Různé střední zralosti - řezaná zeleň po 2,5–3 měsících. Středně velká, ale svěží růžice se skládá z listů s dlouhými nohami a hlubokými řezy, které po řezání rychle rostou.

Na 1 metr čtvereční za sezónu můžete vyrůst až 5 kg petržele "Karneval".

• Slovanský. Odrůda, která vytváří nádhernou hmotu 2,5 měsíce po vyklíčení. Tvoří napůl zvedanou růžici velkých a velmi kudrnatých hustých listů, které po řezání rychle rostou.

Z 1 m² půdy obdrží až 4 kg zeleně této všeobecně pěstované odrůdy.

• Mazina RZ. Odrůda, jejíž greeny jsou poprvé krájeny za pár měsíců. Svislá rozeta se skládá z velkých a silných froté listy na krátkých řapících. Listy jsou tak krásné a stejné velikosti, že je lze pěstovat jako ozdobu místa.

Na 1 m² se pěstuje až 3 kg zelené této odrůdy petrželky.

• Mooskrause 2. Brzy zralá odrůda - zeleň může být nakrájena za 30-40 dní. Na dlouhých tlustých řapíkech vytváří polorozvinutou růžici z velkých, středně silných a velmi zvlněných listů. Odrůda roste rychle po řezání, zelené zůstávají čerstvé po dlouhou dobu.

Postel o rozloze 1 m² dává ročně až 5 kg zeleně.

• Esmeralda. Řezání zeleniny této odrůdy je možné po 65–70 dnech po objevení klíčků. Rostlina má polotovarovou rozetou asi 30 středně vlnitých listů, které po prořezávání rychle rostou.

Z 1 m² se sklízí až 1,2 kg petrželky Esmeralda.

• Pagoda. Holandská odrůda střední sezóny, která je připravena k sekání 90 - 100 dní po vyklíčení. Rostlina je tvořena nízkými hustými růžicemi.

Produktivita odrůdy Pagoda je až 5 kg na jeden metr čtvereční.

• Titan. Další holandská odrůda připravená ke sběru první úrody zelených za 80 dní. Rostlina vytváří napůl zvedanou růžici jemně řezaných letáků se střední froté a dlouhou životností.

Od 1 m2 na sezónu můžete sbírat až 3,1 kg zeleně.

Petržel se dá vysévat před zimou. K tomu použijte následující odrůdy listové petrželky odolné proti mrazu:

1. Astra-
2. Breeze-
3. Hrdina-
4. Společný list-
5. Karneval.

Všichni se nebojí chladného počasí a brzy poté, co se sníh roztaví, se dokonale kloví ze země..

Odrůdy petrželky

Petržel listová má mnoho odrůd, lišící se zralostí a výnosem. Zde jsou některé moderní odrůdy, v závislosti na načasování první sklizně zelených.

Odrůdy jsou brzy zralé

• Ruská hostina-
• Nastya-
• Gloria-
• Natalka-
• Korálky-
• Ditty.

Z čtverečního metru půdy můžete sbírat 1,5 až 5 kg listů brzy zralé petrželky pár měsíců po setí. Zelení rychle rostou po prořezávání, takže 2-3 sklizně za sezónu.

Odrůdy v polovině sezóny

• Italský gigant-
• Zelené perly-
• Čarodějka-
• Kucheryavets-
• Petra-
• Katyusha.

Tato petrželka je nakrájena dva až tři týdny po prvním prořezávání časné petrželky.

Nyní víte, co je kudrnatá petržel a kolik zelené plodiny můžete získat z vašeho webu.