Jak pěstovat petržel na otevřeném prostranství

Dnes je prostě nemožné si představit letní chatku bez petrželky. Tato zelenina se hojně používá při vaření. Může se jíst čerstvě a je také vynikající ingrediencí pro různé okurky. Řekneme vám, jak pěstovat petržel na otevřeném poli.

Rozdíly mezi kořenovou a listovou petrželkou

V současné době se nejčastěji používají dvě odrůdy této zeleniny. Toto je kořenová a listová petržel. Jak je z názvu zřejmé, kořenová odrůda má nejen šťavnatou petrželku, ale také rozvinutou kořenovou plodinu bohatou na aromatické látky, cukr a vitamíny. Obě odrůdy dávají zeleň, ale spalničky se pěstují ve druhém roce s výsadbou v zemi kořeny již mohou poskytnout maximální množství zelené hmoty. Listová forma může být pěstována jak s rovnými listy tak kudrnatými. V péči o tyto odrůdy petrželky nejsou žádné rozdíly. Se správnou péčí poskytnou vynikající sklizeň. Musíte pochopit, proč jedna z odrůd dává nejlepší výnos. Forma koně má velkou vitalitu, proto je výhodnější jeho kultivace.

Petržel kořen

Vysadíme petržel na otevřeném prostranství

Výsadba kudrnaté petrželky může být provedena jako semena nebo malé kořeny. Pokud zasadíte semena, sklizeň nebude tak bohatá jako při výsadbě kořenů. Mnoho zahradníků zjednodušuje svůj život pěstováním této rostliny v dvouletých cyklech. To znamená, že v prvním roce pěstují semena a stříhají zeleň, ale kořeny nejsou sklízeny. Následující rok, na jaře, kořeny začnou růst a rychle vyprodukují vynikající sklizeň. Nezapomeňte pouze, že tato plodina potřebuje střídání plodin a po dvou letech pěstování rostliny je nutné změnit místo postele s petrželkou. Proč je zakázáno pěstovat takové plodiny na jednom místě? Je to způsobeno různými deštníkovými chorobami, které mohou plodinu rychle zničit..

Semena petrželky se neliší klíčivostí, proč je nejlepší je nejdříve vyklíčit, což výrazně urychlí vzhled prvních sazenic, a výsledkem je, že plodinu dostanete dříve. Klíčící semena lze pěstovat od dubna do července. Pravidelná výsadba je také možná, což vám umožní mít čerstvé zelené až do nejchladnějšího počasí. Pokud pěstujete kořenové odrůdy, výsadba je možná nejpozději v polovině května. Při pozdějším výsadbě rostlina prostě nemá čas na vytvoření kořenové plodiny a ve druhém roce kultivace bude výnos minimální. V některých případech je možné pěstovat kudrnatou petrželku v zimě. V tomto případě je nutné spolehlivě zakrýt půdu mulčem, který bude chránit výsadbu před zbytečným předčasným klíčením a nedovolí semenům zamrznout v zimě. Z nějakého důvodu taková zimní petržel roste lépe a dává hojnou úrodu..

Je-li nutné získat co možná nejdříve sklizeň, je možné pěstovat petržel v sazenici. V tomto případě musí zahradník klíčit semena a zasadit je v dubnu do rašelinových tablet nebo jednotlivých šálků. Nezapomeňte pouze, že sazenice petržel vyžaduje hojné zalévání, a pokud není k dispozici, rychle zžloutne. Po měsíci jsou sazenice vysazeny na otevřeném terénu a po dvou nebo třech týdnech budete moci sklízet první plodinu. Při použití technologie sazenic je zahradník schopen sklízet až šest plodin za sezónu.

Sazenice petrželky

Příprava postele

Petržel není charakterizována zvýšenými požadavky na úrodnost půdy. Péče o půdu proto bude spočívat v jejím uvolnění. Na podzim se doporučuje hnojit Zemi malým množstvím humusu. Pro zvýšení produktivity lze na jaře před výsadbou do země aplikovat malé množství minerálních hnojiv. Půda na posteli před výsevem je vykopána a všechny plevele jsou odstraněny. Výsadba semen se provádí v drážkách, ale kořeny jsou nejlépe pohřbeny ručně v malých otvorech. Při výběru místa pro postele je třeba mít na paměti, že výsadba deštníků na stejném místě je možná po nejméně čtyřech letech. Nejlepší předchůdci této zahradní kultury budou rajčata a okurky.

Péče o petržel

Péče o tuto plodinu je snadná. Bezprostředně po výsadbě na jaře je třeba zahradní postel lehce zalévat a takové lehké zalévání by se mělo provádět každé tři až čtyři dny. Nebude zbytečné položit na zahradní postel film, který udrží vlhkost a nedovolí mladým sazenicím zamrznout. Jakmile se objeví první výhonky, musí být takový film odstraněn.

Petržel je extrémně kritická pro plevele, které musí být odstraněny, když se poprvé objeví.

Jakmile se první výhonky objeví na jaře, zahradník musí půdu pravidelně uvolňovat a vysazovat výsadbu. Země nevyžaduje žádnou další péči.

Když se objeví dva nebo tři plné listy, doporučuje se hnojit zahradní kulturu, pro kterou potřebujete mulleinovou infuzi, která je předem naředěna vodou a zalévá se bodově pod každým keřem. Je také možné použít síran draselný a superfosfát. Při pěstování spalniček je zakázáno používat dusíkatá hnojiva v srpnu a září. To vede ke skutečnosti, že se dusičnany hromadí v kořenech, což následně zhoršuje kvalitu výsledné plodiny.

Petržel potřebuje hojné zalévání, ale za účelem získání nej šťavnatějších a voňavých listů týden před očekávanou sklizní se doporučuje snížit na polovinu množství zalévání. To nepoškodí výsadbu a kvalita sklizené plodiny se výrazně zvýší. Bez řádného zalévání petržel rychle zžloutne a úroda se zhoršuje. Jak vidíte, péče o petrželku není obtížná, takže můžete snadno získat dobrou úrodu.