Badyán a celer - nenáročná a užitečná láska

Pěstování je velmi snadné: pěstuje ho jednou po mnoho let, roste téměř kdekoli a nevyžaduje téměř žádnou údržbu a má mnoho užitečných vlastností. Zkušené ženy v domácnosti používají vonné listy rostliny pro kulinářské účely a znalci lidových receptů používají kořeny a listy k udržení zdraví..

Lovage na webu: co je užitečné, kdy sbírat a žádat o zdraví

Lovage je velmi nenáročná rostlina, mnoho zahradníků ji pěstuje ve vlastní oblasti.

Co je užitečná láska

Léčivá láska (lidé ji nazývají horský celer, zimní celer) dokáže růst na jednom místě po dobu nejméně deseti let. Je to bylina až do výšky jednoho a půl až dvou metrů, její vzhled, chuť a vůně jsou podobné listům celeru, ale chuť je mnohem hrubší a ostřejší. Výhonky začnou růst brzy poté, co se sníh roztopí, můžete oříznout listí během celé zahradní sezóny. Pro kulinářské účely se mladé listy používají hlavně v léčivech - všechny části rostliny, včetně silných silných oddenků a ovoce (dvojitá semena).

Láska má velmi silné kořeny, takže je nesmírně nenáročný

Láska obsahuje mnoho užitečných látek pro lidské tělo: éterické oleje, různé organické kyseliny, vitamíny atd. Použití šťávy, odvarů a infuzí kořenů a listů lásky pro léčbu různých nemocí je popsáno například:

• onemocnění horních cest dýchacích;
• onemocnění gastrointestinálního traktu;
• různé neuralgie a stavy úzkosti;
• srdeční onemocnění;
• revmatismus;
• dna.

Pomáhá milovat s plešatostí, kožními chorobami, používá se k urychlení hojení ran a řezů, a to i při alkoholismu. Široce se používá při léčbě nemocí žen a mužů. Použití lásky se v posledních letech nezačalo: různé recepty se nacházejí v poměrně starých seriózních knihách.

Podle všeobecného přesvědčení, aby se dívka mohla oženit dříve, musí si připravit milostný vývar a opláchnout si vlasy. Pak podkoní neskončí.

Jak pěstovat lásku a sklízet ji

Lovage lze pěstovat ze semen, řízků nebo z kusu dospělého keře - tato metoda je nejjednodušší. V květnu můžete pečlivě vykopat kus keře nebo ho úplně vykopat a rozdělit na části. Rostlinu můžete zasadit kdekoli, ale lépe - v částečném stínu. Veškerá péče o to spočívá v pravidelném zalévání a včasném sběru listů. V létě kvetou květy lásky - pokud semena nejsou potřebná, je lepší okamžitě odstřihnout stopky.

Příští rok po výsadbě můžete listy již nakrájet a použít je na saláty, konzervované okurky a rajčata jako součást různých prvních a druhých chodů. Listy lze ořezat trochu, nebo můžete zelenou hmotu stříhat několikrát ročně (naposledy - v srpnu). Kořeny lze sklízet až po 3–4 letech. Dělají to koncem jara nebo začátkem podzimu, ale v žádném případě během kvetení: v tomto období jsou jedovatí. Můžete si vybrat z křoví do poloviny kořenů: rychle se zotaví.

Pro potravinové účely jsou mladé listy příjemnější, proto se jejich sběrem nestojí za to

Listy i kořeny se obvykle suší předpírkou. Listy rychle schnou (můžete použít sušičku při 50-60 ° C), po které je lepší je okamžitě rozemlet na prášek. Kořeny vysychají déle, po mírném oříznutí je lze zahřát až na 40 ° C. Oba produkty jsou uloženy ve tmě ve skleněných nádobách s víkem. Listy lze také uložit do mrazničky..

Láska v lidových receptech

Stejně jako všechny léky by se láska měla používat opatrně, zejména uvnitř. To se však nevztahuje na listy a přebytek prostředků založených na kořenech již není nutný. Nejčastěji se používají milostné vývary, ale můžete použít infuze.

1. Chcete-li připravit vývar, vezměte si lžičku drcených suchých kořenů a sklenici horké vody. Udržujte směs na nejtišším ohni pod víkem po dobu půl hodiny. V tomto případě se až polovina vody vyvaří, takže po ochlazení a namáhání se objem roztoku obnoví vodou na sklenici. Toto řešení se užívá perorálně o 2 lžíce. lžíce mezi jídly s anginou pectoris, anginou, bronchitidou, neurózou. Mohou také kloktat a ústa.
2. Pokud jde o kožní onemocnění a odstranění stařeckých skvrn, trvat několik hodin 50 g drcených suchých kořenů ve sklenici vroucí vody. Namočené v infuzním tamponu otřete problémové oblasti.

Existuje mnoho dalších receptů, ale k jejich použití v praxi by mělo být přistupováno obezřetně.

Video: recepty z lásky

Lovage je bezproblémová rostlina, která nevyžaduje téměř žádnou péči. Pokud ji připravíte správně a včas, můžete odstranit mnoho zdravotních problémů..