Jednoduchý jablečný koláč se soleným karamelem

30 minut

příprava:

Rychlý a neuvěřitelně lahodný jablečný koláč!

Ingredience

Vaření:

1. Předehřejte troubu na 220 ° C. Zakryjte pánev pergamenem.
2. Jablka nakrájejte na tenké plátky. Vložte je do velké mísy a přidejte citronovou šťávu, vanilkový extrakt a hnědý cukr, důkladně promíchejte.
3. Položte dříve rozmrazený listový těsto na plech na plech potažený papírem. Lehce mačte nožem, strany odřízněte 1-1,5 cm od okraje (bez řezání těsta). Těsto propíchneme vidličkou.
4. Z každého plátek jablek setřete přebytečnou tekutinu. Plátky položte na listové těsto, aniž byste opustili okraj natažený nožem.
5. Beat vejce s 1 polévková lžíce. voda. Pomocí této směsi otřete okraje koláče štětcem. Pečte dort po dobu 15-17 minut, dokud těsto trochu nevstane a není pokryto zlatou krustou.
6. Vyjměte koláč z trouby, posypte karamelovou omáčkou a posypte mořskou solí. Nakrájejte na kousky a ihned podávejte..