Kdy sbírat houby: lidová znamení, která pomáhají milovníkům tichého lovu

Nejchutnější jsou houby, sestavené ručně. Houbaři se zkušenostmi jasně znají nejen ta nejlepší místa na hub, ale také čas, kdy stojí za to navštívit tato místa, abyste si houby mohli určitě vyzvednout. Teď to zjistíte.

Houby v lese lze sklízet od začátku jara do konce podzimu. Četné národní znaky a pozorování lesa ukazují, kdy stojí za to jít do lesa. Musíte být schopni je rozeznat. Je také důležité sledovat počasí..

Topol upustí náušnice - čas sbírat smrž

Brzy na jaře, když je místy ještě sníh, ale teplota vzduchu již překročila nulovou značku, můžete jít do lesa na smůlu. Určitou známkou dobré sklizně těchto hub je zasněžená zima a ne deštivý podzim. A říká se, že jakmile topoly a osika začnou padat náušnice, můžete se přesunout o první hubu.

Teplé deště a bouřky - předzvěstí prvního másla

Jakmile teplé květnové deště a první bouřky hromy, klidně jít shromáždit první hřib, hřib, máslo. Ale protože země stále není úplně zahřátá a je zde příliš mnoho dešťů, nepočítejte v tomto období s velkou plodinou hub..

Během květu lipové houby nejméně

V létě byste měli během kvetení lípy jít do lesa na houby. Během tohoto období je les dostatečně teplý a vlhký, což způsobuje růst hub. Jakmile se však teplo zahřeje, houby se rychle stanou červy..

První lišky jsou předzvěstí bezprostředního výskytu cep a hřibů

Když počasí není horké, pravidelně občas prší a v lese rostou první lišky, pak po několika týdnech můžete přijít na hříbky a hnědý hřib.

Podívejte se na rojivé středy - klidně se vydejte do lesa

Moshkara se aktivně chová v teplém a vlhkém počasí, ke kterému obvykle dochází v létě po silném dešti. Pokud si všimnete mračen středních lesů v lese, klidně si vezměte košík a jděte hledat houby. Dobré výsledky zaručeny.!

Objevila se první muchomůrka - začněte hledat hříbky

Houby Porcini je třeba hledat také na místech, kde rostlo mnoho hub s jasně červenými klobouky. Tyto houby často sousedí. Tato místa se obvykle nacházejí ve smíšených lesích, ale ne častěji, ale na otevřeném slunném místě.

První mlhy - signál k zahájení sklizně podzimních hub

Od srpna jsou husté mlhy ráno jistým znakem nástupu hub. V tuto chvíli můžete sbírat bohatou sklizeň ceps, hřibů, hřibů, lišek, hub a hub. Zvláště když se na březích objevily první žluté listy.

Na polích začal odstraňovat oves - klidně se vydejte do nejbližšího lesa

V národním kalendáři je takový den jako Natalya Ovsyanitsa. Naši předkové to slavili 8. září, v ten den začali sklízet oves a také houby na zimu. Lidé řekli: „Přišla Natalya, šla houby do lesa. Medové houby šly, to znamená, že léto je pryč“.

Mnoho vlajících motýlů je známkou růstu hub.

Během takzvaného „indického léta“, kdy se počasí zlepšuje a zahřeje, můžete na poli vidět létající motýly. Toto znamení znamená aktivní růst hub. Znovu se můžete v lese shromáždit na hřib, hřib a medové houby.

Začal padat listí - jděte na podzimní houby

Při pádu listů je čas sbírat tzv. „Podzimní“ houby. Najdete je v hustých hubách trávy vedle padlých stromů a starých pařezů. V lese roste medová agarika ve velkých skupinách, můžete rozřezávat houby až do stabilního mrazu.

První ranní mráz - signál začátku sběru ústřičných hub

Když se ráno a mírné mrazy objeví mírné mrazy, ale slunce se během dne stále vykoukne, můžete jít do lesa hledat houby ústřice. Tyto houby u nás stále nejsou příliš populární, ale stále se objevují v obchodech. Hlívy ústřičné - chutné houby, lze je vařit, smažit a nakládat.

První sníh spadl - jděte na zimní houby

Houbová sezóna končí příchodem listopadu. I když ale zasáhl skutečný mráz a první sněhový sníh, stále můžete v lese hledat „zimní“ houby. Často se „usazují“ v dutinách starých stromů, jsou velmi podobné běžným hubám a jsou velmi jedlé..

wikigrib.ru

V zimě zkušení houbaři sledují počasí a hvězdy a předpovídají pěstování hub pro příští sezónu. Pokud je zima mrazivá a zasněžená, bude sklizeň hojná. V tomto stanovisku posiluje houbaři a starověké znamení. Pokud budou noci před Vánocemi a Zjevením Páně jasné a hvězdné, pak v létě poroste mnoho hub.

***

A ještě další vodítko: hledejte jehličnatá místa s hustými kapradinami. Právě zde - ve starých borových lesích, mezi jedli a borovicemi - se ušlechtilé houby porcini upřednostňují. Uvidíte slunnou louku nebo svah s kapradinou v takovém lese, jděte velmi opatrně, abyste neúmyslně nedrtili krásnou houbu.