Jak pěstovat ústřicovou houbu metodou burritto

V domácím a zemědělském hubárenství existuje mnoho různých metod pro přípravu substrátových bloků z celé řady materiálů. Málo známá technologie pěstování lesních hub metodou burrito je velmi praktická a umožňuje použití již použitých bloků substrátu.

Metoda není vhodná pro průmyslové houbové farmy, používá se hlavně v malých domácnostech, pěstování hub pro vlastní spotřebu.

Metoda tvorby substrátových bloků "buritto"

Burritto je mexická tortilla s něčím podobným shawarmě. A pak pěstování hub? Technologie v pěstování hub získala toto jméno pro podobnost procesu..

Mnoho pěstitelů hub ví, že z jednoho bloku můžete získat 3-5 vln sklizně. Poté se blok považuje za vyčerpaný. Ovoce z toho může stále vycházet. Nebudou však tak velcí a početní.

Obvykle se odpadové bloky likvidují. Ale s metodou burritto nemůžete spěchat, abyste se zbavili substrátu. Stále je možné z něj získat dostatek úrody. Pěstování hub tímto způsobem probíhá venku, přímo na místě. Burritto lze také použít ve sklenících..

Hlíva ústřičná se pro tuto technologii nejlépe hodí. Jsou naprosto rozmarní a dobře rostou v široké škále živných médií. Ačkoli v tomto prostředí rostou i jiné lesní houby, není téměř nic horší, pokud jsou splněny všechny podmínky.

Pro tuto metodu budete potřebovat:

• Kartonová krabice a kousky lepenky.
• Sláma.
• Velká kapacita (sud, umyvadlo, koryto).

Podrobné pokyny, jak pěstovat houby ústřice pomocí metody burritto

• Vezměte si krabici střední velikosti. Vyberte vhodné místo s rozptýleným světlem na místě a vykopte otvor, aby se vešel do krabice. Země na tomto místě musí být vlhká.
• Do nádoby nalijte vodu a slámku na jeden den namočte.
• Kousky kartonu (asi 30x30 cm) nařezejte nebo narvujte, namočte je do samostatné nádoby po dobu 3-4 hodin.
• Vytlačte mokrou lepenku, nechte ji trochu vyschnout, ale ne úplně. Musí být udržován vlhký a měkký..
• Vezměte substrát z použitého bloku a po malých částech jej začněte balit do lepenkových kusů, formujte trubky (burritto).

• Výsledné burrita vložte do lepenkové krabice..
• Když je krabice plná, vložte ji do vykopané díry.
• Vymáčejte mokré seno a nechte vodu odtéct. Zakryjte je krabicí houbových burritto.

Navlhčte mycelium denně. Udržujte okolní teplotu v rozmezí + 18-25 stupňů. Za 20–25 dní obdržíte hojnou vysoce kvalitní plodinu ústřičné houby. Takový blok dává 3 až 3 východy slunce, po kterých klesá jeho produktivita.

Technologie pěstování lesních hub metodou burrito není dosud tak oblíbená. Ale díky své ekonomice a jednoduchosti je aktivně distribuován mezi amatérské pěstitele hub.