Výhody melounu a zákeřnost největší bobule

Meloun je považován za největší bobule na světě. O tom, jak užitečný je vodní meloun pro tělo, o jakém ohrožení to představuje, kdo si může vychutnat jeho chuť bez omezení a kdo by měl vůbec odmítnout, jakož i o pravidlech pro výběr tohoto produktu, se budeme podrobně zabývat v tomto článku..

Co je v ceně

Pokud jde o vlastnosti konkrétního produktu - ať už jde o ovoce, zeleninu nebo něco jiného - je obvyklé mluvit o složení. Tyto nebo tyto vlastnosti produktů určují chemické složky v agregátu nebo samostatně. Meloun není výjimkou. Výhody melounu, stejně jako jeho poškození, spočívají v jednotlivých prvcích a mnoho z nich je v tak jednoduchém, na první pohled ovoce.

Nejprve si povíme o vitaminech a minerálech. Předpokládá se, že meloun je bohatý na různé mikro a makro prvky užitečné pro tělo. Pokud se však podíváme na „kvantitativní“ detaily, ukáže se, že není vůdcem v žádné ze složek. Ano, obsahuje vitamín C, vitaminy skupiny B, existují vitaminy A a E, ale jejich obsah ve srovnání s jinou zeleninou nebo ovocem není nejpůsobivější.

Také ve složení největších bobulí najdete hořčík, draslík (také jeho sloučeniny), fosfor, železo, dokonce i vápník. Navíc, a toto, možná nejdůležitější, vodní meloun obsahuje velké množství jemné vlákniny (vlákniny) a kyseliny listové - jeden z nejdůležitějších prvků úspěšného těhotenství.

V melounu je dokonce i lykopen - jeden z nejaktivnějších antioxidantů v přírodě. Vědci nazývají tento prvek „zítřejším lékem“ a tvrdí, že je prostě nemožné přeceňovat prospěšné vlastnosti lykopenu. Není produkován tělem, ale bez něj buňky nemohou normálně fungovat, proto je nezbytné „pravidelně doplňovat“ zásoby lykopenu, a jediným způsobem, jak toho dosáhnout, je používat produkty obsahující lykopen. Meloun je jedním z takových produktů. Pravda, úroveň antioxidantu v tomto produktu je zanedbatelná. Nicméně, kromě rajčat - vůdce, pokud jde o úroveň lykopenu - meloun perfektně sedí.

Pokud shrnete první mezilehlý výsledek a shrnete to, co již bylo řečeno, můžete položit logickou otázku - pokud největší bobule neobsahuje tolik důležitých a nezbytných prvků, jaký je důvod pro použití melounu? Odpověď je jednoduchá - rovnováhou těchto složek: všechny látky, které tvoří složení, jsou dokonale kombinovány, jsou prezentovány ve formě, která je tělem nejlépe absorbována..

Výrobky s lykopenem

Obecné užitečné vlastnosti

Pokud by bylo sestaveno hodnocení prospěšných vlastností melounu, prvním místem by bezpochyby byl boj proti nadváze. Tato bobule (nebo ovoce) lze nazvat jedním z nejlepších potravinových produktů na světě. Za prvé, protože má nízký obsah kalorií (velmi nízký!) - in 100 gramů buničiny z melounu obsahuje pouze 25 kcal. A za druhé, vodní meloun snižuje chuť k jídlu - musíte ho jíst jen velmi málo, abyste uspokojili svůj hlad, a poté - abyste se cítili dlouho na plný pocit.

Melounová dieta se doporučuje obézním lidem a dny půstu na tomto výrobku jsou vhodné pro ty, kteří v určitém okamžiku udržují váhu po jídle.

Důležitou vlastností melounu při stravě je také jeho sladká chuť. Dietní jídla jsou zřídka opravdu chutná a ještě méně sladká. To neplatí pro meloun. Proto jeho zahrnutí do stravy během stravy pomáhá udržovat dobrou náladu. To je vědecky prokázáno - ve složení bobule jsou prvky, které zvyšují obsah „hormonů radosti“ v těle a posilují nervový systém. Proto se meloun také doporučuje jako prostředek prevence deprese a antidepresiva pro ty, jejichž aktivity jsou spojeny se silným nervovým napětím..

Kromě toho lze vodní meloun nazvat „vodnatým“ produktem - šťavnatá dužina produktu dokonale uhasí žízeň, obnovuje rovnováhu tekutin v těle.

Výhody melounu jsou také patrné při normalizaci trávicího systému. Díky přítomnosti vlákniny tento produkt pomáhá očistit tělo, odstranit toxiny a toxiny a urychlit metabolismus.

Lékařské indikace

Kromě obecných užitečných vlastností je třeba také poznamenat, že meloun se doporučuje zahrnout do diet pro prevenci různých nemocí, jakož i během léčby a po léčbě některých nemocí. Například se doporučuje pro lidi trpící dnou nebo artritidou..

Vzhledem k přítomnosti dobře absorbovaného železa v kompozici je tento produkt nezbytný pro ty, kteří mají problémy s oběhovým systémem a kvalitou krve. Má se za to, že meloun musí být přítomen ve stravě pacientů s anémií, aterosklerózou a arteriální hypertenzí. Mimochodem, tento produkt je užitečný pro prevenci téměř všech onemocnění kardiovaskulárního systému.

Pokud jde o nemoci trávicího systému, není to tak jednoduché. Obzvláště pokud máte gastritidu. Na jedné straně byste neměli odmítnout meloun, ale na druhé straně ho nemůžete použít ve velkém množství.

Gastritida je velmi zákeřné onemocnění. Po dlouhou dobu se nemůže cítit a nezpůsobovat žádné nepohodlí, a pak - v nej neočekávanějším okamžiku a bez zjevného důvodu se projevuje v nesmírně bolestivé formě. Proto by ti, kteří mají diagnostikovanou gastritidu (a to je poměrně velký počet lidí), měli být při výběru potravin opatrní. Máte-li gastritidu:

• zkuste nejíst meloun ihned po jídle (hlavní jídlo), nechte to trvat několik hodin
• Nejezte meloun na lačný žaludek (zejména ráno) a před spaním - nejlepší je, pokud je tento produkt vaším každodenním občerstvením;
• nejezte bobule, pokud ležel několik hodin v řezané formě na čerstvém vzduchu (řezaný meloun by neměl být skladován déle než dvě hodiny);
• omezit používání tohoto produktu na 200 gramů buničiny denně.

Důležitým tipem pro ty, kteří mají gastritidu, je konzultovat s lékařem před zařazením melounu do vaší stravy, a to i v případě, že vás nemoc dlouho neobtěžovala.

Při návratu k užitečným vlastnostem největšího bobule je třeba zmínit další důležitý prvek, který je součástí jeho složení - hořčík. Tento prvek je velmi důležitý pro udržení svalového tonusu. Pokud máte svalovou slabost, únavu nebo křeče, zkuste meloun denně v období melounu - nepříjemné příznaky zmizí.

Během těhotenství a kojení

Období těhotenství pro ženu je jedním z nejdůležitějších a nejkrásnějších v životě. Zároveň je však v této době ženské tělo v největším nebezpečí - nejméně chráněno před agresivními faktory prostředí. Proto je velmi důležité ve fázi těhotenství a laktace pečlivě přistupovat ke všem od osobní péče po výběr jídla. A jedna z nejoblíbenějších otázek souvisejících s melounem je - může být těhotná a kojící?

Na jedné straně, když těhotná žena „chce“, nebude převládat žádný zdravý rozum - bude jíst. Na druhou stranu byste měli přemýšlet o možném poškození, které může nekontrolovaná touha způsobit tělu nejen (budoucí) matku, ale i dítě..

Meloun je chutný, sladký a bohatý na užitečné prvky. Obsahuje kyselinu listovou, která se doporučuje těhotným ženám jako hlavní vitamín v prvním a druhém trimestru těhotenství. O zákazu tohoto produktu proto nelze diskutovat..

Meloun ale může být nebezpečný! Zvláště pokud to není bobule z vaší vlastní zahrady. Tento produkt, stejně jako houba, absorbuje obrovské množství toxinů ze Země a vzduchu a může způsobit otravu..

Kromě toho obsahuje „sloučeniny cukru“, které u dítěte často způsobují alergické reakce (nejčastěji diatéza). Proto je možné použít meloun pro kojení pouze s velkou péčí a ve velmi omezeném množství (a to vše se souhlasem lékaře).

Rovněž stojí za zmínku, že v průběhu těhotenství může použití velkého množství melounu způsobit žaludek a střeva, vést ke zvýšené tvorbě plynů a dokonce i ostré bolesti (křeče a kolika)..

A samozřejmě nezapomeňte, že meloun má diuretický účinek.

Kontraindikace

Když už mluvíme o výhodách, stojí za zmínku, že poškození melounu může být o nic méně. Zvláště pokud jde o nekvalitní produkt. Otrava tímto bobulím je jedním z nejčastějších jevů v srpnu - září - každý lékař vám to řekne, vše proto, že každý má rád vodní melouny a málokdo si může vybrat.

Banální fráze: „Nekupujte melouny poblíž silnic a na neidentifikovaných prodejních místech“ zní každý rok, ale při stejné frekvenci se ukazuje jako „prázdný zvuk“. Již jsme řekli, že vodní melouny „absorbují“ škodlivé látky ze vzduchu a ze země, opakujeme znovu a nezapomeňte říci, že pěstování této plodiny v průmyslovém měřítku se provádí pomocí dusíkatých (dalo by se říci - dusičnanových) hnojiv, která se hromadí v dužině této bobule. Pokud si nejste jisti, že kupujete „čistý“ meloun - nekupujte!

Nekupujte ani dýně krájené na plátky nebo vroubky (to je to, co se nazývá ovoce ve „vědeckém“ jazyce). Před jídlem produkt důkladně omyjte, abyste po něm nemuseli vypláchnout žaludek.

Meloun ve velkém množství je nebezpečný pro ty, kteří mají gastritidu (o tom jsme již mluvili), zhoršený odtok moči, zvýšenou citlivost zažívacího systému a existuje tendence k alergickým reakcím.

Tento produkt se nedoporučuje pro pyelonefritidu, různé kolitidy a urolitiázy (zejména pokud jsou velké kameny).

V případě diabetu budou doporučení pro diabetiky podobná doporučením pro ty s gastritidou. Tyto dvě nemoci nemají společné, ale pokud jde o výběr potravin, rady se často shodují. Poraďte se s lékařem a nevěřte tomu, co píšou na internetu nebo nehovoří ústy. Hodně závisí na závažnosti nemoci a na „kontrole“ cukrové křivky. Pokud má glukóza tendenci prudce stoupat bez zjevného důvodu, může být i zdánlivě neškodná fruktóza nalezená v melounu škodlivá..

Proto říkáme: vodní meloun je užitečný, ale ne pro každého a pro kohokoli ve velkém množství - je to zvláště nebezpečné pro ty, kteří mají gastritidu nebo diabetes mellitus - je lepší ho používat několik hodin po jídle a nejíst na lačný žaludek a v noci. Melouny si musíte koupit pouze v důvěryhodných obchodech a před použitím je důkladně omyjte. U těhotných, kojících a malých dětí musí lékař rozhodně tento produkt autorizovat..