Jak pěstovat bazalku ze semen

Stejně jako každá rostlina v zahradě, bazalka potřebuje náležitou péči. Basil je nejen krásná rostlina, ale také tradiční medicína, stejně jako vynikající koření pro jakékoli jídlo. Přestože tato zelenina dokonale odolává mnoha škodlivým hmyzům a houbovým chorobám, má zvláštní požadavky na půdu a teplotu. Jak pěstovat bazalku, jaké je tajemství velké sklizně trávy doma, kořenící péče a jaké je použití rostliny, se dozvíte v našem článku. 

Příprava půdy pro pěstování bazalky

Nejdůležitějším tajemstvím produktivity bazalky je úrodná půda. Proto se před výsadbou rostliny starejte o přípravu půdy. Skvělým místem pro pěstování zeleně je dobře osvětlená oblast chráněná před silným větrem a průvanem.

Koření dobře roste na lehkých písčitohlinitých půdách, které byly dříve hnojeny organickými hnojivy. Luštěniny, brambory, rajčata a okurky jsou považovány za nejlepší předchůdce rostliny na lůžku, protože pod nimi je stabilní zavádění organických hnojiv.

Příprava půdy

Není žádným tajemstvím, že na podzim musí být připravena půda pro výsadbu. Je třeba kopat místo doma a oplodnit jej. Hloubka hloubení by neměla přesáhnout dvacet pět centimetrů. Pokud jde o organická hnojiva (humus, kompost), jejich množství se odebírá z výpočtu tří až pěti kilogramů na metr čtvereční. Chemická hnojiva se používají v jiném poměru. Zejména je potřeba dvacet pět gramů superfosfátu a asi patnáct gramů draslíku na metr čtvereční.

Pokud má váš domov těžké půdy, hlinité a jílovité, musí být na podzim napraveny. Na jaře budete muset matraci pečlivě zabít motykou v hloubce ne více než patnáct centimetrů.

Pěstování bazalky z sazenic

Rostoucí počet letních obyvatel dává přednost pěstování koření pomocí sazenic. A existují důvody. Tato metoda skutečně pomůže získat kvalitní plodinu v nejkratším možném čase. Koncem března nebo začátkem dubna je třeba pěstovat bazalku ze semen pro sazenice. Hloubka řádků by neměla přesáhnout centimetr.

Chcete-li urychlit proces vzniku klíčků, sledujte teplotu po dobu deseti dnů. Optimální teplota pro pěstování bylin se považuje za dvacet pět až dvacet sedm stupňů. Každý klíček se potom vysadí do samostatného kontejneru.

Nádrže se sazenicemi jsou umístěny do skleníku. Tam je rostoucí zeleň temperovaná a hnojená. Jakmile roste první list, aplikujte minerální krycí vrstvu. Recept je jednoduchý: v litrové nádobě s vodou smíchejte tři gramy draslíku, dva gramy dusíku a pět gramů fosforu. Nalijte trávu výsledným roztokem.

Týden před výsadbou sazenic na otevřeném terénu je třeba zavlažování zastavit. Takže rostlina ztvrdne. Ujistěte se, že skleník je větraný. Teplota uvnitř by se měla neustále snižovat.

Přesazování sazenic

Na začátku léta, kdy se teplota v noci stabilizuje, se rostlina vysadí do půdy. Brány připravte předem ve vzdálenosti třiceti centimetrů. Sazenice bazalky se umísťují do malých jám s hloubkou nejvýše osmi centimetrů. V každé jamce musíte nejprve nalít litr tekutiny. Výsadba se provádí společně s nádobou. Hlavní pupen a listy by však měly zůstat na povrchu..

Během adaptačního období musí tráva neustále zalévat. Další kultura se zalévá podle potřeby.

Jak se starat o bazalku

Odstranění květenství

Tato rostlina nevyžaduje zvláštní péči. Je třeba si uvědomit, co, kdy a v jakém množství. Potom s plodinou nebudou žádné problémy.

• Koření je třeba rozbít na hustotu a odstranit horní výhonky,
• Zbavte se květin v mladých plodinách,
• Nezapomeňte také na odplevelení oblasti z plevelů,
• Tenká bazalka,
• Půda by neměla stagnovat. Jinak hrozí, že rostlina uloví šedou hnilobu..

Jak sklízet bazalku

Jakmile rostlina dosáhne výšky dvanáct centimetrů, lze ji vytrhnout. Vázejte bazalku do trsů a suché. Pak je tráva mletá. Koření je připraveno. Může ji používat v různých pokrmech..

Pěstování bazalky doma

Pěstování bazalky na parapetu je stejně snadné jako pěstování na otevřeném prostranství. Pěstování bazalky ze semen vyžaduje vytvoření nezbytných podmínek pro péči: osvětlení a větrání. Zelení sedí několik semen v jedné nádobě.

Zalévání této kultury je nutné podle potřeby. Pokud vidíte, že Země vyschla, zalijte na rostliny trochu vody. Snažte se nezneužívat. Zalévat rostlinu doma nejvýše jednou týdně. Nezapomeňte na hnojivo. Vrchní obvaz se provádí podle výše popsaného schématu. Hnojit bazalku doma jednou měsíčně.

Stojí za zmínku, že bazalka na okenním parapetu domu roste mnohem pomaleji než na otevřeném terénu. Při správné péči však můžete urychlit proces zrání rostliny a zvýšit výtěžek doma.

Odrůdy bazalky

Naučili jste se pěstovat bazalku na parapetu nebo na otevřeném terénu. Zbývá určit rozmanitost rostlin. Existuje více než sto padesát druhů. Budeme mluvit o nejoblíbenějších..

Jerevan Basil

Listy Jerevanské bazalky mají tmavě modrou barvu. Tato odrůda se vyznačuje silnou vůní koření a čaje..

Lžíce ve tvaru bazalky se vyznačuje světle zelenými listy. Koření má aroma bobkového listu a hřebíčku.

Voňavá bazalka je považována za nejběžnější odrůdu. Pěstuje se po celém světě. Rostlina dosahuje výšky padesáti centimetrů. Chcete-li ochutnat odrůdu je koláč, připomíná hřebíček.

Přes svůj název má hnědá bazalka fialové květy. Tato zelená dosahuje také výšky padesáti centimetrů. Samotné koření připomíná skořicovou chuť.

Fialová bazalka je další oblíbená letní obyvatele. Rostlina se vyznačuje přítomností listů červeno-fialové. Zelení jsou velké, masité, s jemnou chutí.

Citronová bazalka dostala své jméno díky vůni citronu, která voní listy rostliny. Listy podle chuti připomínají citrusové plody..

Užitečné vlastnosti bazalky

Málokdo ví, že bazalka může být použita nejen jako koření, ale také jako lék. Mimochodem, zelené listy obsahují mnoho užitečných látek, včetně vitamínů skupiny A, B2, C, PP. Složení kultury zahrnuje mimo jiné cukr, těkavé látky, karoten. Bazalka je však nejvíce ceněna pro svůj éterický olej, který dává koření tak silnou a přetrvávající chuť..

Esenciální olej

V určitých bodech dosahuje množství oleje jedno a půl procenta celkové hmotnosti zelených. Semena obsahují až devatenáct procent esenciálního oleje. Chemické složení tohoto oleje je považováno za složité. Esenciální olej zahrnuje látky jako eugenol, cineol, linalol atd. Skutečnou hodnotou ropy je však kafr (až osmdesát procent). Tento prvek se aktivně používá v medicíně. Obzvláště užitečné pro lidi s onemocněním srdce a plic..

Díky této bohaté sadě živin se bazalka používá jako tonikum, antipyretikum, diuretikum, protizánětlivě a baktericidně. Tinktura z listů rostliny se používá doma ke zlepšení trávení, zmírnění nadýmání a nadýmání..

Sušená bazalka

Do koupelny lze přidat také čerstvou nebo sušenou bazalku. Tato zelenina má uklidňující účinek, uvolňuje stres. Lékaři často doporučují používat trávu po operaci jako lék..

Kultura má tedy mnoho užitečných vlastností. Pěstování bazalky není tak obtížné. Rostlina nevyžaduje zvláštní péči a může růst jak na otevřeném prostranství, tak doma.