Plněná vejce s krabími tyčinkami a sýrem

• Doba vaření:30 min
• Porce na kontejner:6
• Druh jídla:Svačiny
• Kuchyně:Domů
• Obtížnost:Průměr

Navrhuji připravit lahodný svačinu na slavnostním stole - plněná vejce s krabími tyčinkami a sýrem, recept je velmi jednoduchý a známý mnoha manželkám v domácnosti.

Vejce, nejběžnější a nejvyhledávanější produkt v kuchyni každé domácnosti. Z nich se připravují snídaně a občerstvení..

Používá se na vaření lívanců, palačinek a jiného pečení. Různé krémy, omáčky připravené na základě vajec mají vždy bohatou chuť. Jídla z nich se tělem snadno vstřebávají a rychle nasycují, což je docela malá část. Nejoblíbenější dostupnou recepturou jsou vejce plněná krabími tyčinkami. Bezpečná volba pro vaření občerstvení o svátcích a pracovních dnech. Cenově dostupná jídla a rychle vařte.

Stačí změnit jednu složku a snadno získat novou verzi svačinu. Například místo krabích tyčinek si vezměte krabí maso nebo konzervovaného tuňáka. Přidejte trochu papriky. Nahraďte majonézu jinou omáčkou. Existuje mnoho nápadů, ale doporučuji použít recept na něžný, lehce kořeněný předkrm. V této misce se spočítá počet ingrediencí, které uspokojí vkus i těch nejnáročnějších hostů..

Ingredience

• vejce - 9 ks;
• krabí tyčinky - 4 ks;
• česnek - 3 stroužky;
• majonéza - 100 ml;
• sůl - ¼ lžička;
• zelení podle chuti.

Jak vařit plněná vejce s krabími tyčinkami

Jednoduchý a ikonický recept pro každého.

Příprava vajec

K přípravě občerstvení je třeba vejce vařit 7 - 8 minut po vroucí vodě. Jak na to? Nalijte syrová vejce studenou vodou, abyste je úplně zakryli. Upřednostňujte domácí produkt. Pokud jste jej zakoupili, ujistěte se, že je čerstvý. Vyvařená vejce vyjměte z vody a zalijte. Nechte úplně vychladnout. Jemně oloupejte skořápku.

 Snížit na polovinu. Můžete řezat svisle i vodorovně.

Plnění

 Odstraňte obalový materiál z krabích tyčinek. Oloupejte stroužky česneku. Je také vhodné odstranit stroužek z stroužků česneku.

 Krájejte tyčinky na krájení jemně nožem a vložte do hluboké mísy. Česnek protlačte lisem a přidejte na sekané tyčinky.

 Oddělte žloutky od nakrájených vajec. Vyberte správné množství polovin proteinů. Zbruste zbytek strouhankou. U žloutků to samé. Přidejte do mísy a smíchejte s polevou..

 Přidejte majonézu po částech. Zamíchejte a přidejte zbývající omáčku, upravte konzistenci náplně.

Majonézu přidávejte v malých porcích tak, aby náplň nebyla tekutá a dobře udržovala svůj tvar.

 Přidejte sůl podle chuti. K výrobě lehkého jídla použijte jemnou sůl. Ten velký nemá čas se rozpouštět a bude nepříjemné brousit si zuby při jídle

Plněné

 Umístěte odložené poloviny proteinů na misku. Pro stabilitu nakapejte trochu mletého masa a vložte protein. Naplňte každou polovinu náplní. K plnění použijte kulinářskou stříkačku nebo sáček s tryskou. V tomto případě by měl být obsah vaku dostatečně ochlazen..

 Ozdobte produkty zelení dle vašeho výběru a podávejte. Bon chuť k jídlu!

Tipy a triky

• Chcete-li, aby vařený předkrm vypadal atraktivněji, vyberte vejce stejné velikosti.
• Předkrm bude vypadat lépe, pokud používáte křepelčí vejce.
• Aby byl předkrm krásnější, použijte cukrářskou stříkačku (sáček) s kudrnatou tryskou.
• Aby se vejce dobře vyčistila, přidejte během vaření trochu soli do vody.

Takovou svačinu lze připravit na Nový rok, narozeniny nebo na jakoukoli jinou dovolenou. Lahodná plněná vejce s krabími tyčinkami a sýrem bude skutečnou ozdobou každého slavnostního stolu.