Jednoduchý předkrm - mleté masové oplatky
Nový, slavnostní předkrm - oplatkové koláče s mletým masem v těstíčku. Zkoušel jsem je poprvé v den narození mé bohyně. Ukázalo se, že ve svých nápadech vaří tak lahodně a tak originálně, že jsem je musel vypůjčit, abych se s vámi podělil. Myslím, že tento recept vám pomůže potěšit vaše blízké a drahé..
Oplatky s mletým masem ve vejci (těstíčko)
Vaření není vůbec obtížné, dokonce bych řekl, že lehké občerstvení na slavnostním stole není snazší najít. Koneckonců, může být vařen v předstihu, neztrácí svůj reprezentativní vzhled, je chutný jak teplý, tak studený. Velkou výhodou je, že je velmi uspokojivá a dokonale uspokojí hlad hostů unavených po cestě.
Ingredience
- Oplatky - 1 balení;
- Mleté maso - 300 - 400 g;
- Cibule - 1 ks;
- Brambory - 2-3 ks (střední velikost);
- Sůl podle chuti;
- Mletý černý pepř - podle chuti;
- Vejce - 4 ks;
- Rostlinný olej - na smažení.
Krok za krokem recept
![Jednoduchý předkrm - oplatky s mletým masem 2 Jednoduchý předkrm - oplatky s mletým masem 2](https://cdn6.sadfaninfo.com/sadf/prostaja-zakuska-vafli-s-mjasnym-farshem_1_1.jpg)
Bereme čerstvou vepřovou buničinu, rozdrtíme ji v mlýnku na maso. Jak víte, z čerstvého mletého masa bude jídlo mnohem chutnější a zdravější. Ale pokud jste zamrzli, pak to vezměte, stačí je nejprve rozmrazit.
![Jednoduchý předkrm - oplatky s mletým masem 3 Jednoduchý předkrm - oplatky s mletým masem 3](https://cdn6.sadfaninfo.com/sadf/prostaja-zakuska-vafli-s-mjasnym-farshem_2_1.jpg)
Nasekané cibule.
![Jednoduchý předkrm - mleté oplatky z masa 4 Jednoduchý předkrm - mleté oplatky z masa 4](https://cdn6.sadfaninfo.com/sadf/prostaja-zakuska-vafli-s-mjasnym-farshem_3_1.jpg)
Mix.
![Jednoduchý předkrm - oplatky s mletým masem 5 Jednoduchý předkrm - oplatky s mletým masem 5](https://cdn6.sadfaninfo.com/sadf/prostaja-zakuska-vafli-s-mjasnym-farshem_4_1.jpg)
Nastrouhejte brambory.
![Jednoduchý předkrm - mleté oplatky z masa 6 Jednoduchý předkrm - mleté oplatky z masa 6](https://cdn6.sadfaninfo.com/sadf/prostaja-zakuska-vafli-s-mjasnym-farshem_5_1.jpg)
Přidejte sůl a černý pepř, používám směs paprik, které obohacují chuť. Zamíchat. Plnění vaflí masem je připraveno.
![Jednoduchý předkrm - oplatky s mletým masem 7 Jednoduchý předkrm - oplatky s mletým masem 7](https://cdn6.sadfaninfo.com/sadf/prostaja-zakuska-vafli-s-mjasnym-farshem_6_1.jpg)
V tomto receptu používáme na dorty hotové vaflové dorty, ale můžete si vzít malé nebo kužely.
![Jednoduchý předkrm - oplatky s mletým masem 8 Jednoduchý předkrm - oplatky s mletým masem 8](https://cdn6.sadfaninfo.com/sadf/prostaja-zakuska-vafli-s-mjasnym-farshem_7_1.jpg)
Naneste výplň rovnoměrně.
![Jednoduchý předkrm - oplatky s mletým masem 9 Jednoduchý předkrm - oplatky s mletým masem 9](https://cdn6.sadfaninfo.com/sadf/prostaja-zakuska-vafli-s-mjasnym-farshem_8_1.jpg)
Přikryjeme dalším dortem. A nakrájíme na 8 trojúhelníků. Toto jídlo se také nazývá copu. V této podobě se opravdu podobají rybím ocasem.
![Jednoduchý předkrm - oplatky s mletým masem 10 Jednoduchý předkrm - oplatky s mletým masem 10](https://cdn6.sadfaninfo.com/sadf/prostaja-zakuska-vafli-s-mjasnym-farshem_9_1.jpg)
Beat vejce se špetkou soli. Můžete vařit jakékoli těsto.
![Jednoduchý předkrm - oplatky s mletým masem 11 Jednoduchý předkrm - oplatky s mletým masem 11](https://cdn6.sadfaninfo.com/sadf/prostaja-zakuska-vafli-s-mjasnym-farshem_10_1.jpg)
Každý kus ponořte do vejce nebo těsta. Smažte se v dobře zahřáté pánvi, na obou stranách až do zlatohnědé.
Můžete připravit jídlo připravené ke stolu.
Skvělá možnost vzít si s sebou na piknik, do práce nebo na výlet. Skvělý předkrm a občerstvení.
Chutné vaflové dorty s mletým masem v těstíčku, recept na všechny příležitosti.