Německý bramborový salát s cibulí, majonézou a okurkou

Moderní ženy v domácnosti oceňují jídla, která lze rychle připravit, a podle chuti nejsou nižší než ty restaurace. Jedním z nich je bramborový salát s okurkami, cibulí, majonézou.
Recept na jeho přípravu jsem poznal náhodou. Když jsem hledal jednoduchá, každodenní národní jídla z celého světa. Zahlédl jsem německý bramborový salát, jehož klasická verze je připravena s originálním dresinkem a sloužil v Německu v mnoha kavárnách a restauracích. Úroveň mé dovednosti v té době nebyla dost velká, takže jsem se neodvážil vyrobit pro tento pokrm tradiční, skutečný recept.
Přečetl jsem si komentáře, které mu zůstaly, a uvědomil jsem si, že mnoho hospodyňek se odchyluje od pravidel a sezonuje je majonézou nebo zakysanou smetanou. Ukazuje se, že je doma chutné.

Jak vařit brambory v jejich kůži

1. Před vařením hlízy důkladně omyjte od nečistot a prachu..
2. Střední žárovky jsou lepší. Malé se mohou vařit do ovesné kaše, zatímco velké se vaří nerovnoměrně. Co jistě ovlivní kvalitu jídla.
   

   Ujistěte se, že brambory nejsou vařené.

3. Aby slupka během vaření nepraskla, nasekejte syrovou zeleninu párátkem na několika místech.
   

   Vařené brambory nikdy nenechávejte vychladnout v horké nebo studené vodě. Jednoduše zničíte produkt, bude to nepoužitelné.

Krok za krokem recept na bramborový salát

Složka

• Vařené brambory v uniformách - 3-5 ks;
• Nakládaná okurka (nakládaná) - 2 ks;
• Cibule - 1 ks;
• Sůl - 0,5 lžičky;
• Majonéza - 3-4 lžíce. lži.

Vařte brambory v jejich kůži. Oloupejte, nakrájejte na malé kostky.
Okurky, doporučujeme používat okurky, je možné je nahradit okurkami. Bude to trvat 2 kusy střední velikosti. Chop jemně.

Oloupejte cibuli nakrájenou na malé kousky.

Pošlete do salátové mísy všechny ingredience

Podle chuti přidejte majonézu a sůl.

Zamíchat. Nyní můžete bramborový salát s cibulkou a okurkou rozložit do malých salátových misek a servírovat..

Vaření bude trvat 10 minut, pokud máte vařené brambory..

Moje rodina miluje toto jídlo a oni ho prostě jedí s chlebem. Vařím to hlavně v zimě, když chci něco chutného, ​​uspokojivého a vysoce kalorického. Pokud přidáte majonézu bez vajec, bude salát chudý.

Co přidat, aby bylo chutnější

Líbí se mi jít dál, mám rád experimenty a nestandardní řešení. Nepřekračujte vaření. Pokud také chcete porušit pravidla vaření, doporučujeme experimentovat se salátem a přidat k němu další různé ingredience, získat zajímavou kombinaci chutí.
Na jaře můžete přidat zelení a ředkvičky.
Vařená vejce budou také dokonale kombinována s hlavními produkty..
Můžete také přidat maso nebo smaženou slaninu, nakládané houby. Bude to velmi chutné.

Připraven je jednoduchý bramborový salát s okurkami, překvapte své hosty.