Salát s šproty "ryb v rybníku"

• Doba vaření:1 hodinu
• Porce na kontejner:6
• Druh jídla:Prázdninové saláty
• Kuchyně:Domů
• Obtížnost:Průměr

Tento krásný listový rybí salát se šproty bude skutečnou pýchou a ozdobou vašeho stolu. Nezáleží na tom, zda bude nový rok nebo narozeniny, 8. března nebo 23. února, nebo možná jen setkání s přáteli, vždy to bude relevantní. Hlavní výhodou je samozřejmě chuť a není pochyb o tom, protože je to opravdu chutné a ocení jej skutečný labužník.

Pokud jste to nezkoušeli, nevkládejte krabici do dluhů, ale vařte ji co nejdříve.

Aby byl rybí salát v rybníku opravdu chutný, měli byste si vybrat šproty dobré kvality, neměli byste brát nejlevnější konzervované potraviny, protože vás mohou zklamat a nedostanete správnou chuť k jídlu.

Nebudeme dlouho diskutovat o tom, co a jak se musíte vařit, zkusit se jednou zamilovat. Podrobný recept s fotografií vám pomůže zapamatovat si proces vaření..

Pojďme začít.

Lahodný listový salát se šproty

Všechny ingredience jsou jednoduché a cenově dostupné, recept lze klasifikovat jako levné saláty pro slavnostní stůl..

Ingredience

• Šproty v oleji - 1 plechovka;
• Cibule - 1 ks;
• Mrkev - 1–2 ks;
• Brambory - 1-2 ks;
• Vejce - 3-5 ks;
• Sýr - 100 g;
• Zelená cibule - 2-3 ks;
• Sůl podle chuti;
• Majonéza - 200-300 gr;
• Rostlinný olej - 2-3 lžíce. lži.

Krok za krokem recept s fotografií

Nejprve musíme přemýšlet o designu tohoto jídla a vyzvednout talíř. Koneckonců, tohle je celý trik. Samozřejmě si můžete dát tento salát se šproty na plochý talíř, ale "Fish in the Pond" je nějakým způsobem spjata s hloubkou, takže byste si měli vzít i talíř. Ve skle to vypadá krásně a ještě lépe v křišťálových deskách. Myslím, že máte tak nádherné a drahé dekorace na příborníku ze sovětské minulosti. Pojďme je vytáhnout a dát je k použití, jak bylo zamýšleno, protože nádobí bylo původně vytvořeno k jídlu, sloužilo jídlo na stole a nejen obdivováno sklenicí skříně. Nastal čas, aby křišťálové desky navštívily každodenní život. Na silvestrovském stole budou vypadat velkolepě a třpytit se všemi tvářemi, takže všechno bude slavnostnější.

Začněme vařit.

Brambory uvaříme v jejich kůži, vychladíme a nastrouháme. Sůl a mastnotu s majonézou. Toto bude první spodní vrstva našeho salátu.

Nakrájejte na cibuli a nastrouhejte mrkev. Vložte do pánve s rostlinným olejem a smažte, dokud se nevaří. Nechte smaženou zeleninu zcela vychladnout a položte na brambory. Namažte majonézou.

Nyní musíte otevřít šproty, vypustit jejich olej. Zanechte pár kusů na ozdobu, zbytek ryb rozetřete vidličkou. Dejte další, třetí vrstvu. Nedělejte skóre o majonéze.

Strouhaný sýr.

Namažte každou vrstvu omáčkou.

Předvařená vajíčka natvrdo vaříme, oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Nemazíme majonézou, ty kousky šprota, které jsme nechali na ozdobu, by se měly použít. Vložte svisle do salátu, ozdobte zeleným cibulovým peřím. A mohou být servírovány.

Jak vidíte, není nic složitého, jen 20 minut času a lahodný slavnostní salát „Ryby v rybníku“ se šproty je připraven.