Zařízení pro pěstování hub

Některé druhy hub jsou tak nenáročné, že je lze pěstovat přímo na parapetu balkonu nebo na chatě, jiné vyžadují zvláštní podmínky a mikroklima.

Pokud máte zájem o pěstování hub pro komerční účely, pak zařízení pro pěstování hub je důležitou součástí podnikání, protože zde se neobejdete bez speciálně určených prostor. Podívejme se, jaká technika bude potřebná k uspořádání ideálních podmínek pro pěstování nejvíce kultivovatelných hub..

Prostor pro mycelium

Jakékoli nebytové prostory jsou vhodné pro pěstování hub. Mohou to být staré sklady, přístřešky, suterény, hangáry, skleníky.

Většina hub nemá rád přímé sluneční světlo, ale stále potřebují světlo. Pokud je v místnosti mnoho oken, doporučuje se, aby byly natřeny bílou barvou nebo nalepeny perforovanou fólií, stačí takové světlo. Je v pořádku, pokud v budově nejsou žádná okna, houby to neublíží. Je však nezbytná přítomnost stabilního tlumeného elektrického světla v myceliu.

Sterilita místnosti je velmi důležitá. V počátečním stádiu je území ošetřeno tak, aby zničilo všechny možné škůdce a udržovalo čistotu po celý cyklus pěstování hub..

Podmínky jsou pro pěstování většiny hub na trhu téměř stejné: ústřice houba, žampiony, shiitake, hřib, houby.

Nyní si povězme, jaké vybavení pro pěstování hub doma bude potřeba k udržení nezbytné mikroklima v určené oblasti. Mějte na paměti, že houbaření bude vyžadovat určité náklady, ale to je jedna z oblastí, kde je návratnost investic dostatečně rychlá.

Jaké vybavení bude potřeba

Větrání

Každá houbová místnost potřebuje dobré větrání. Přirozené větrání zde nemůže dělat, v době zrání ovoce potřebuje intenzivní přísun čerstvého vzduchu. V celé místnosti je nutné instalovat vysoce kvalitní ventilační systém i výfukové systémy.

Kryty se doporučuje pokládat na podlahu nebo na spodní úroveň stěn, aby mohly odstranit spory hub, které se usadily níže. Jejich velká akumulace je škodlivá pro lidské zdraví a také vyvolává množení mikroorganismů v místnosti.

Klimatické systémy

Seznam dále obsahuje klimatická zařízení pro pěstování hub, které mohou rychle snížit nebo zvýšit teplotu ve skleníku. Tepelné zbraně a ventilátory se dnes prakticky nepoužívají, protože je mnohem výhodnější používat split systémy.

Rozdělené systémy poskytují požadovanou teplotu v krátkém čase. Za účelem úspory elektřiny někteří lidé instalují plynové ohřívače vody a instalují topné potrubí, aby v zimě poskytovali myceliu teplo. Není důležité, jaké klimatické vybavení vyberete, hlavní věc je, že vám umožní snadno nastavit potřebné parametry pro vnitřní vzduch.

Osvětlení

Po celé ploše místnosti je nutné distribuovat osvětlovací zařízení tak, aby houby rovnoměrně osvětlovaly. Světlo potřebuje tlumené, rozptýlené.

V inkubačním období růstu hub není osvětlení zajištěno. Pouze když se objeví výhonky, jsou osvětleny po dobu nejméně 5 hodin denně.

Zavlažování

V malých hubách někteří upřednostňují zavlažování ovoce rukou, postřikem je rozprašovačem. Ale pro větší oblasti bude takový proces časově náročný..

Nejvhodnější je nainstalovat odkapávací a zavlažovací systémy a podle potřeby je zapnout. Ale studená voda je kontraindikována pro houby. Teplota vody během zavlažování by měla být průměrně 18 ° C. Při instalaci zavlažovacích systémů je důležité dávat pozor na přívod teplé vody.

Inventář

Autokláv

Pokud plánujete chov mycelia sami, budete potřebovat autokláv: průmyslový i lékařský. Budete také potřebovat laboratorní vybavení: zkumavky, pinzety a další drobnosti. Ale pokud máte v úmyslu koupit hotové mycelium, pak to není třeba.

Regály s policemi

Pro větší pohodlí se doporučuje instalovat police do místnosti. K tomu je nejlepší použít kov, povlečit jej antibakteriální barvou. Ve stromu mohou být vysazeny různé mikroby, houby a další škodlivé mikroorganismy..

Plastové sáčky

Většina hub se pěstuje v plastových sáčcích, které se vyplatí zakoupit předem..

Některé ovoce, například shiitake nebo hřib, však lze pěstovat v dřevěných bednách nebo na barech..

Lednice

Dalším nezbytným zařízením pro pěstování ústřic, žampionů, shiitake a některých dalších druhů je lednička. Tyto odrůdy hub nelze dlouhodobě skladovat mimo chlad a někdy trvá několik dní, než se produkty prodají. Rozměry chladničky musí být zvoleny v závislosti na očekávaném množství sklizně.

Sporák

Substrát se musí vařit, proto se nejčastěji používají kovové sudy, takže je možné sterilizovat velké množství materiálu najednou. V souladu s tím je pro vaření třeba vařit..

Ke zpracování zásob a prostorů používám bělidlo.

Shrnutí

Chcete-li koupit zařízení pro pěstování hub, musíte investovat. Bez toho nebude možné vytvořit a udržovat určité mikroklima v místnosti, na kterou jsou tyto rostliny tak citlivé. Hodně bude muset investovat trpělivost a práci. Ale pokud se vám podaří sklízet, bude vám poskytnuta chutná jídla a peníze..