Jak získat houby mycelium doma

Chov hub sám, doma je vzrušující a ziskový podnik, někdo je pěstuje pro sebe, jiní prodávají a mají z toho dobrý příjem..

Chcete-li získat vysoce kvalitní a bohatou sklizeň, potřebujete dobré sazenice, tolik chtějí vědět, jak doma vyrobit hubové mycelium a zda je to možné. Závěr mycelia je obtížný a ne vždy úspěšný obchod, budeme mluvit o několika technologiích, můžete si vybrat vhodnou možnost pro sebe a vyzkoušet.

Co je to mycelium?

Nejprve pochopíme, co je vlastně mycelium hub. Mycelium je vegetativní tělo mycelia, které obsahuje buňky hub. Po ponoření do živného média z mycelia se plody začnou vyvíjet a růst.

Vizuálně se jedná o tenké bílé, hnědé nebo nažloutlé nitě, sítě, vazby, které se nazývají hyfy. Některé houby tvoří mycelium ve formě pistole, podobné bavlněné vlně, ale pokud vezmete v úvahu takový plak přes zvětšovací sklo, bude patrné nejlepší prokládání nití.

Podobné formace (hýfy) se často vytvářejí v místech hub hub houby na pahýlech a v jiných oblastech (v závislosti na rodu hub). Pokud vezmete takový kus se závity a umístíte jej do příznivých podmínek, buňky se aktivují a brzy se z nich začnou pěstovat houby. Tímto způsobem houbaři často sbírají sazenice v lesích, takže později zasadí mycelium domu do připraveného substrátu..

Druhy mycelia

Než přejdete k odpovědi na otázku, jak získat mycelium hub doma, měli byste vědět, že existuje několik typů tohoto materiálu.

1. Děložní mycelium. Je chován ve sterilních laboratorních podmínkách. Kmeny hub se odstraní ve zkumavkách, které později slouží jako semeno.
2. Houbalové tělo mycelium. Semena jsou kousky zralých hub, které se sklízejí podle určitých pravidel..
3. Výsev mycelia. Již je téměř připraven k setí materiál získaný z plodných hub.

Pěstování mycelia hub doma

Pokud je vše hotové s hotovým semenovým myceliem (je třeba jej položit pouze do substrátu pro vyklíčení), je třeba připravit první dva druhy materiálu. Chcete-li růst mycelia dělohy doma, budete si muset koupit nějaké speciální laboratorní vybavení. Je také nutné zasít ve sterilních podmínkách as přístupem k plynu, vodě, elektřině.

Technologie pro pěstování mycelia dělohy

Budete potřebovat:

• zkumavky, nejlépe s korkovými zátkami-
• pinzety-
• alkohol a hořák-
• musí-
• peroxid vodíku-
• agar agar-
• sterilní rukavice.

Všechny položky potřebné pro proces vaření a pracovní oblast jsou sterilizovány. Nejprve připravte kultivační médium pro setí.

1. Wort se smíchá s agarem a vaří se nad ohněm, dokud nezhoustne..
2. Kousky hub se připravují předem. Musí být zpracovány peroxidem vodíku a vloženy do sterilní nádoby.
3. Směs mladiny a agaru se nalije do sterilních zkumavek a nechá se vychladnout v nakloněné poloze. Celý proces musí být proveden v naprosté čistotě..
4. Když látka vychladne a stane se želé, vložte do každé zkumavky kousek pinzety. Trubice je sterilizována přes alkoholový hořák a trubka je ucpaná.
5. Výsevní zkumavky se odstraní na tmavém a teplém místě po dobu 2 týdnů. Po uplynutí této doby je materiál připraven k inokulaci do substrátu..

Problém je v tom, že doma často není možné odstranit mycelium dělohy, protože sterilita podmínek není dostatečně pozorována. Mikroorganismy vstupují do zkumavek a výsledkem jsou pouze plísně nebo jiné parazitární bakterie, které rostly v cévách. Proto je lepší netrpět a kupovat hotové mycelium od těch, kteří se profesionálně zabývají pěstováním hub.

Při nákupu mycelia se ujistěte, že kvalita produktu: prodávající musí uvést čas výroby materiálu, podmínky, dobu skladování. Obvykle může být produkt skladován až 3–4 měsíce, pokud je prostředí řádně dodržováno.

Další způsob, jak pěstovat plísňové mycelium z těla, je jednodušší.

Výsev mycelia z těla houby

Hlívy ústřičné a medové houby se nejlépe propagují tímto způsobem..

1. Pro přípravu osiva, sbírání zralých hub, je vhodné vybrat nejlepší a největší, bez poškození. Namočte je do čisté vařené vody na jeden den..
2. Potom vypusťte vodu a rozmačkejte klobouky do kaše. Takový produkt nemůžete skladovat, takže okamžitě připravte médium k setí (substrát nebo řízky).

Pokud se houby pěstují na pařezech nebo řízcích, pak se kaše položí do předem připravených slotů (drážky ve stromu). Mycelium houbového těla je umístěno mezi vrstvy v substrátu. Pro klíčivost hub je důležité, aby celá inkubační doba udržovala teplotu v oblasti + 23-25 ​​° C a vysokou vlhkost, kde jsou umístěny vaky se substrátem nebo řízky.

Další možnosti pěstování hub mycelia doma jsou k dispozici pouze v případě, že máte doma malou laboratoř s autoklávem a další speciální vybavení, což je nepravděpodobné. Proto nemá smysl je zde popisovat.

Myceliové tyčinky

Tyčinky s myceliem jsou dnes velmi populární. Prodávají se speciálně pro sazenice v hubárenských podnicích a ve specializovaných prodejnách..

Jsou to obyčejné malé tyčinky z tvrdého dřeva napadeného myceliem. Jsou skladovány po dobu až 6 měsíců při pokojové teplotě a vlhkosti vyšší než 50. Stačí umístit takovou tyčinku do živného média a brzy se natáhnou houby.

Mnozí se pokusili získat mycelium hub doma a odmítli se pustit do práce, raději používat hotový materiál. Pokud je však houba pro vás koníčkem, zkuste pěstovat mycelium alespoň jednou.