Houbařská houba (stropharia) doma

Škrkavka (Stropharia rugoso-annulata) je jedlá voňavá houba, ale díky své vzácnosti je mezi amatérskými sběrateli hub málo známá a není to tak dávno, co ji uměle pěstovali.

Houba ve tvaru prstence, jejíž kultivaci lze provádět jak v otevřeném prostoru, tak i v místnostech, není rozmarná a je za příznivých podmínek dobře zavedena. Zvažte hlavní pěstitelské technologie pro tento druh hub, které nyní praktikují zahradníci a zahrádkáři, jakož i podnikatelé z gibiniki.

O prstenu

Houba je houba ve tvaru prstenu (vědecký název: stroparia vrásčitá-kroužkovaná) ve vzhledu podobném houbě. Jeho klobouk, zrající, nabírá tmavě hnědé odstíny. Svůj název získala díky strukturálním prvkům klobouku, který se během růstu zlomí, takže na noze zanechávají fragmenty v podobě prstenu..

Tělo houby je poměrně velké, její klobouky mohou dosáhnout průměru až 20 cm. Noha je silná, lehká.

Koltsevik má rád dobře hnojené půdy, průměrnou vlhkost, mírné klima. Nejčastěji se vyskytuje v teplých oblastech v listnatých lesích. Ovoce prsten v divočině od července do října. Chutná jako voňavá, masitá houba, která obsahuje hodně zdravých vitamínů..

Bylo to poprvé kultivováno v Německu. Dobré přežití houby za umělých podmínek umožnilo mnoha farmářům po celém světě zajistit reprodukci flóry. To je jeden z těch druhů hub, které se dobře hodí pro komerční chov..

Jak pěstovat prsten

Pěstitelé hub se ujistili, že je nejlepší pěstovat prsten ve sklenících. K tomu se používají dvě technologie:

• propagace sena
• výsev na štěpky.

Skleník by měl být chráněn před větry, intenzivním světlem a uvnitř by měl udržovat mírnou vlhkost. Optimální teplota pro chov těchto hub je od +10 do +30 stupňů.

Hay prsten

Příprava lůžek

Aby bylo možné získat první úrodu do srpna, je nejlepší zasadit prsten v květnu. Budete muset připravit seno, které bude sloužit jako substrát pro rostlinu. Asi 1 kg materiálu na 1 m² slámy.

Seno je uspořádáno ve formě postelí, v hustých halách ve tvaru kužele. Postel by měla být během několika dní hojně navlhčena. V létě to může trvat 8-10 dní, v zimě 4-5. Pokud plánujete pěstovat prsten pro sebe a vaše postele jsou malé, pak můžete seno namočit do sudu vodou po dobu několika dní, pak lehce vymačkejte a z něj vytvořte postele..

S větším setím mycelia navlhčím slámu zaléváním. K tomu je vhodné použít zařízení na pitev vody. Hromady je třeba převrátit 1-2krát.

Připravená zvlhčená sláma by měla být postel nejméně 25 cm vysoká, optimální šířka - 60 - 80 cm. Doporučená úroveň vlhkosti sena v době výsadby je 70–80.

Výsev

Když je vše připraveno, houba mycelium je položena ve slámě. Lze jej zakoupit v obchodech nebo na farmách, které pěstují prsten. Mycelium se rozdrtí na kousky slepičím vejcem a položí do slámy do hloubky 10 - 8 cm. Na 1 metr čtvereční by se nemělo vysévat více než 150 g mycelia..

Bezprostředně po výsevu mycelia jsou sláma pokryta kartony nebo jutovými sáčky a drcena dřevěnými kostkami, cihlami, kameny. Povlak musí být navlhčen každý den, ale aby voda nevytékala do slámy. K tomu se používá zavlažovací systém s malou kapkou..

Sáčky (karton) by měly být mokré po celou dobu inkubace mycelia. Tato doba je od 3 do 5 týdnů v závislosti na podmínkách uvnitř skleníku.

Houba nutí

Po inkubační době se postele otevřou a na slámu se nanese malá vrstva krycí půdy.

• Černá země bez vápence a dalších přísad - ideální.
• Můžete použít zahradní půdu a smíchat ji s rašelinou 1: 1.

Na lůžka by měla být položena půda o tloušťce 5-6 cm. Půda je navlhčena na úroveň 50-60 a tento indikátor vlhkosti je neustále udržován. Po 3-4 týdnech můžete očekávat sazenice plodonosných tělísek prstence. Houby rostou nepřetržitě a za příznivých podmínek dávají velkou úrodu.

Čipový kroužek

Pěstování prstenu na dřevěných štěpkách se příliš neliší od předchozí metody. Místo slámy se používá směs dřevěných štěpků listnatých stromů. Lůžka vysoká 25-32 cm jsou také tvořena ze štěpky a několik dní před výsadbou je hojně zvlhčována. Před výsadbou postele by měly mít vlhkost asi 70 .

K dalšímu procesu sazenic, inkubaci a destilaci plodonosných tělísek dochází úplně stejným způsobem jako u technologie pěstování stříkance na seno..

V zahradě můžete pěstovat houby venku, ale tato metoda je vhodná pouze pro ty, kteří žijí v teplých oblastech. V místnostech (suterény, přístřešky, komory) se obvykle používají pro pěstování mycelia krabice. V každém případě se jako substrát používá seno nebo štěpka..

Houba má prstencový tvar, jehož pěstování není nijak zvlášť obtížné, například pěstování hřibů nebo lišek, což je vynikající volba pro začátečníky. Pokud jste se právě začali zabývat pěstováním hub, můžete začít prstenem, protože to je jedna z nejnáročnějších hub pro chov v umělém prostředí.