Sarcoscifa šarlatová

Někteří zástupci houbaření potěší houbaři pouze na podzim, jiní se objevují brzy na jaře, jakmile se sníh rozplyne, a na některých místech - již na konci zimy. Sníh stále bělí kolem a na padlých větvích již šarlatová šarlatová květy, více jako ozdobné květy než houby.

Sarcoscifa šarlatová

Sarcoscifa šarlatová - lat.Sarcoscypha coccinea

Jinak se tento saprofyt nazývá Pecice red, babiččina ucho, Sarcoscifa jasně červená, Scarlet elf mísa, Sarcoscifa cinnabar-red nebo Austrian Sarcoscifa.

Popis hub

Klobouk

Tento saprofyt není velký a má klobouk, který dosahuje průměru pouze 10 až 50 mm. Miska šarlatové skříňky, zvenčí i uvnitř, je natřena bohatou červenou barvou. Barva povrchu klobouků příznivě kontrastuje s bílými, zabalenými dovnitř hranami, čímž se z houby stává překvapivě krásné stvoření..

Klobouk, naplněný pevnou červenou dužinou, roste ve formě sklenice nebo misky na víno. Pokud se ho dotknete, je cítit jemný vlněný povrch. Bezbarvé nebo světle růžové hladké spory ve tvaru elipsy dozrávající v miskách.

Noha

Bělavé končetiny červenohnědé sarcosciffs rostou ne více než 30 mm na výšku a 6 mm na tloušťku. Na základnu se zužovali.

Noha není nápadná, protože je skrytá ve vrstvě substrátu.

Místa růstu

Sarcoscifa šarlatová volí růst suché větve, kořeny stromů a mrtvé dřevo, pokryté úrodnou půdou nebo spadanými listy. Mohou se usadit na dřevěných zbytcích pokrytých mechem. Preferuje dřevo z dubu, lípy, javoru, břízy a vrby.

Babičino ucho se shromažďuje v mírných oblastech. Nachází se na euroasijském, africkém, australském a americkém kontinentu..

Houby přinášejí ovoce ve skupinách a rodí se koncem února nebo března - dubna, kdy je stále velmi chladné, a do konce května dokonale rodí. V případě teplého podzimu a zimy poskytuje houba další plodinu.

Je pozoruhodné, že Sarkoscif jasně červená neroste v blízkosti průmyslových zón a dálnic, takže oblast, kde se lepí kolem dřeva, zůstává se světlými houbami, což lze považovat za šetrné k životnímu prostředí.

Editovatelnost

Některé exempláře sarcosciffu necítí a nemají chuť, jiné vydávají lehkou příjemnou houbu. Jedná se však o jedlé houby. Ale tato houba je amatér: má velmi tvrdé maso, po varu připomínající kuřecí chrupavku.

Vařená rakouská Sarkoscifa má příjemnou chuť a je stejně krásná jako syrová, a proto je po 20 minutách vařená, smažená, marinovaná a přidává do čerstvých salátů. ve slané vodě. Hlavní věcí je trpělivost při čištění hub: jejich čištění od zbytků není tak snadné.

Podobné druhy

Saprofit připomíná následující jedlé bratry:

• Sarkoscifa západní. Vyznačuje se prodlouženými lehkými nohami a stanovištěm: jeho domovinou je Střední Amerika a USA. Houba nese ovoce v červenci až srpnu.
• Sarkoscif Rakušan. Klobouky jsou více prostité a jejich okraje často praskají. Tato houba roste hlavně v lesích evropských regionů Ruska.
• Sarkoscif Dudley. Roste výhradně v USA.

Léčivé vlastnosti šarlatové Sarcoscifa

Scarlet sarcoscifa je nejen jedlá, ale také terapeutická: její složky urychlují srážení krve a mají protizánětlivé vlastnosti. Během krvácení se rány posypou houbovým práškem, aby se zastavil průtok krve a zabránilo se infekci. Severoameričané, kteří věděli o antiseptických vlastnostech houby, jim dokonce po rozřezání pupeční šňůry posypali pupky novorozených dětí..