Vaření bramborových lupínků v troubě

Chutné bramborové drobky se sýrem a koprem

Nabízíme vaření bramborových lupínků podle receptu doma.

K vaření na 4 bramborové hlízy potřebujete 0,1 kg tvrdého sýra a másla, soli a různých zelení.

1. Hlízy brambor důkladně umyjte, nejlépe kartáčem, nasušte na papírovou utěrku a osušte rostlinným olejem.
2. Připravené hlízy zabalte jednotlivě do dvou vrstev fólie, položte na plech a pečte jednu hodinu v troubě. Ochota zkontrolovat párátkem nebo tenkým nožem.
3. Připravené hlízy opatrně rozložte (ale fólii neodstraňujte) a přímo do nich proveďte křížové řezy. Současně je nutné zachovat integritu slupky z jiných stran.
4. „Otevřené“ brambory, rozemeleme buničinu vidličkou, solí, dejte máslo, promíchejte.
5. Nastrouhejte sýr a dejte na brambory.
6. Omyjte greeny, jemně nasekejte a rozprostřete na brambory.
7. Vařenou výplň položte na vrchol (přibližně 2-3 polévkové lžíce) a podávejte..

Zbývá rozložit snímek 2 až 3 polévkové lžíce jakéhokoli plniva, které se vám líbí.

Tento recept je perfektní jako svačina pro slavnostní večeři nebo oběd..

Vaření bramborových lupínků v mikrovlnné troubě

Ale jak vyrobit bramborové drobky brambor, pokud máte pár minut před příjezdem hostů nebo trouba není po ruce. Mikrovlnná trouba situaci uloží. Tato technika je k dispozici v každé rodině. Současně zůstává jídlo stejně chutné, pokud bylo vyrobeno v troubě.

K přípravě tohoto jídla budete potřebovat stejné ingredience jako v předchozím receptu a ve stejném množství.

Brambory pečlivě připravte: umyjte je pod tekoucí vodou, osušte je na papírovou utěrku, položte na misku ve stejné vzdálenosti od sebe a posílejte do mikrovlnné trouby, aby se upékala, dokud se zcela nevaří (přibližně 10–20 minut v závislosti na jednotce). V tomto případě by měl být výkon maximální.

1. Každý brambor je nakrájen podél středu, přičemž dávejte pozor, abyste je nezkráceli na polovinu.
2. Jemně vidličkou nebo lžičkou změkčete bramborové maso, dejte kousek másla, sůl a znovu promíchejte.
3. Nastrouhejte sýr, dejte na bramborovou kaši, smíchejte. Brambory musí být dostatečně horké, aby roztavily sýr.

Zbývá jen posypat nasekaným koprem a sloužit..

Plniva pro drobky brambor

A teď pojďme mluvit o tom, jaké recepty lze vařit na drobky brambor s různými zálivkami. Mohou být nejrozmanitější, než si vaše představivost představuje. Zde jsou nejoblíbenější:

1. Šunka nakrájená na kosti (volitelně), smíchaná s nakrájenou zelenou cibulkou, zakysanou smetanou, strouhaným sýrem a hořčicí.
2. Neméně chutná je směs nakrájeného sýru feta, sekaných bylin a cibule, bramborová dřeň, prošla česnekovým lisem a trochou másla.
3. Můžete také připravit takové plnivo: roztrhat uzené kuře na vlákna, přidat jemně nasekanou nakládanou okurku (v případě potřeby je můžete oloupat). Do této hmoty vložte bramborovou dužinu, koření, sůl, důkladně promíchejte a naplňte hlízy brambor. Ke spojení směsi se používá majonéza nebo zakysaná smetana.
4. Hodně chobotnice s cibulí a vejci je velmi chutná. K přípravě náplně budete potřebovat přibližně 0,5 kg syrové chobotnice. Pro toto množství vezměte ¼ šálku mouky, stejné množství majonézy, jedno vejce, půl cibule, ½ lžičky. zakysaná smetana, nasekaný kopr, sůl a mletý pepř. První věc, kterou potřebujete vařit olihně, lehce osolenou vodu. Vaření trvá maximálně 3 minuty. Po jatečně upraveném těle by mělo být nakrájeno na půl kroužky. Vařená vejce vařte a jemně nasekejte. Spojte všechny komponenty, přidejte majonézu se zakysanou smetanou a důkladně promíchejte.
5. Plátky a smažené žampiony s cibulí v rostlinném oleji smíchané s nastrouhaným tvrdým sýrem. Případně přidejte zelení a smíchejte s majonézou nebo zakysanou smetanou.
6. Unikátní chutí jsou jemně nasekané slané solené červené ryby v kombinaci s nasekanými bylinkami.
7. Milovníci oliv mohou nabídnout náplň ze surové uzené slaniny (je třeba ji smažit na suché pánvi a poté nakrájenou na kousky), jemně nakrájené olivy. Dále nakrájejte natvrdo vařené vejce.
8. Krabí tyčinky, velmi jemně nakrájené, smíchané s konzervovanou kukuřicí. Nakrájenou zeleninu můžete přidat k mase a sezónu s majonézou.
9. Výše uvedené možnosti výplní nemusí být pro děti vždy vhodné. Pro ně doporučujeme krájená kuřecí prsa nakrájená na smetanu s mrkví. Chutné a zdravé..

To je všechna tajemství vaření chutných a originálních pokrmů pečených drobků brambor s sýr a další přísady. Takové jídlo lze podávat jak pro každodenní, tak pro slavnostní stůl. Různá plniva podávaná s bramborami spojí různé chutě.