Dietní potraviny pro hubnutí - nejchutnější recepty s fotografiemi

Základním pravidlem všech diet je jíst střídmě. Je také důležité, aby jídlo bylo nejen nízkokalorické a zdravé, ale také chutné. Snadná příprava jídla z jednoduchých surovin na hubnutí s potěšením - v našem novém výběru.

K přípravě chutných nízkokalorických jídel nemusíte používat neobvyklé ingredience. Dokonce i quinoa quinoa nebo chia semena, která jsou dnes trendy, která dietologové aktivně doporučují, lze snadno nahradit jednoduchými a snadno dostupnými semínky rýže a lnu..

Pokud chcete zhubnout, jíst více čerstvé zeleniny, ryb a masa, raději kuře. A nezapomeňte - ve všem, zejména ve věcech hubnutí, je důležité moderování!

Řecký jogurt kuřecí salát

Dietní verze klasického kuřecího salátu. Vyvážená kombinace přísad a minimum kalorií.

Budete potřebovat: 3 kuřecí prsa, 2 šálky hroznů, 3 stonky celeru, 3 zelené cibule, peří, 0,5 šálku ořechů, 1 šálek neslazeného jogurtu, 2 lžíce. odstředěné mléko, 2 lžičky med, 2 lžíce kopr zelené, sůl, černý pepř podle chuti.

Vaření. Vařte prsa a nakrájejte na kostičky. Rozstřihněte bobule hroznů na polovinu, rozkrojte celer na kostky. Vložte všechno do hluboké mísy, přidejte nakrájenou cibuli, nakrájené ořechy. V jiné misce smíchejte jogurt, mléko, med, sůl a pepř a ochucte salát. Před podáváním po dobu 2 hodin míchejte a ochlazujte salát.

Salát z tuňáka a cizrny

Tuňák obsahuje omega-3 nenasycené mastné kyseliny a je také bohatý na bílkoviny. To není jen lahodné nízkokalorické, ale také zdravé jídlo.

Budete potřebovat: 100 g konzervovaného tuňáka, 0,5 šálku cizrny, svazek čerstvého salátu, soli a mletého červeného pepře podle chuti.

Vaření. Cizrnu namočte přes noc a vařte do měkka ve slané vodě. V hluboké misce smíchejte roztržený salát, cizrnu a nasekaný tuňák se šťávou. Pepř, zamíchejte a podávejte.

Jednoduchý vaječný salát

Vejce jsou nejlepším zdrojem bílkovin a jogurt je bohatý na vápník a vitamín D.

Budete potřebovat: 2 vejce, 2 polévkové lžíce obyčejný jogurt, 1 lžíce. kari, sůl podle chuti.

Vaření. Vejce natvrdo vařená, chlazená, oloupaná a nasekaná. Do vajec přidejte jogurt, kari, sůl, promíchejte a podávejte.

Studená okurka a avokádová polévka

Okurka díky vysokému obsahu vody ve svém složení urychluje metabolismus a čistí tělo.

Budete potřebovat: 1 okurka, 1 avokádo, 1 vápno.

Vaření. Oloupejte okurku, odstraňte semínka a rozmačkejte mixérem. Oloupejte avokádo, vyjměte kámen a také rozdrťte. Smíchejte obě pyré, přidejte vymačkanou limetkovou šťávu, promíchejte. Před podáváním připravte polévku chill..

Pikantní kuřecí polévka

Taková polévka ze zeleniny a kuřete nejen uspokojí váš hlad, ale také zrychlí metabolické procesy v těle, čímž přispěje ke snížení hmotnosti.

Budete potřebovat: 3 kuřecí prsa, 1 cibule, 3 stroužky česneku, 2 mrkve, 4 celerové stonky, 1,5 šálky zmrazeného čerstvého hrášku, 400 g brokolice květenství, 2 lžíce. strouhaný čerstvý zázvor, 1 polévková lžíce. jablečný ocet, 0,5 lžičky kurkuma, 8 šálků kuřecího vývaru nebo vařené vody, hromada petrželky, olivového oleje, soli a černá mletý pepř podle chuti.

Vaření. Zahřejte trochu oleje přímo v hrnci na polévku a smažte nakrájenou cibuli, celer, mrkev, česnek a strouhaný zázvor. Podle chuti přidejte vývar nebo vodu, ocet, kurkumu, sůl a nakrájená kuřecí prsa bez kosti. Přiveďte polévku k varu a vařte do něžné nabídky, asi 25 minut. Poté přidejte květenství brokolice, hrášku a nasekané petrželky, vařte dalších 15 minut a podávejte.

Sendvič s kuřecím masem a sýrem

Tento lahodný sendvič se velmi snadno připravuje. Kromě toho obsahuje pouze 400 kalorií..

Budete potřebovat: 2 plátky obilného chleba, 1 kuřecí prsa, 2 plátky rajčete, 1 list čerstvého salátu, 1 plátek sýra, 2 lžičky majonéza s nízkým obsahem tuku.

Vaření. Kuřecí prsa vařte do měkka a nakrájejte na tenké plátky. Chléb smažte na suché pánvi. Každý kousek chleba rozprostřete majonézou na jedné straně. Kuřecí prsa položíme na jeden krajíc chleba, nahoře položíme plátky sýra a rajčat, položíme na něj list hlávkového salátu a druhý sendvič zakryjeme sendvičem.

Těstoviny se zeleninou

Pro použití těstovin z tvrdé pšenice jsou bohaté na komplexní uhlohydráty a vlákninu..

Budete potřebovat: 450 g těstovin, 1 cibule, 1 mrkev, 2 zelerové stonky, 2 papriky, 300 ml rajčatové pasty, svazek zelené cibule, tvrdý sýr podle chuti, olivový olej, sůl a černá mletý pepř podle chuti.

Vaření. Těstoviny vařte, dokud nejsou připraveny, podle pokynů na obalu. Na pánvi zahřejeme trochu oleje a nastrouháme nakrájenou cibuli, mrkev, celer a pepř, dokud nezměkne. Přidejte rajčatovou pastu, promíchejte a trochu dusíme. Poté vložte těstoviny do zeleninové směsi, přidejte nakrájenou zelenou cibuli, strouhaný sýr, sůl a pepř, promíchejte a ihned podávejte.

Losos s fenyklem

Losos je chutná a zdravá ryba a fenykl je bohatý na vitamíny a minerály a zlepšuje trávení.

Budete potřebovat: 4 plátky filet z lososa, 1 hlava fenyklu, 1 mrkev, 1 cibule, 1 citron, 4 lžíce. suché bílé víno, olivový olej a sůl černá mletý pepř podle chuti.

Vaření. Nakrájejte fenykl a cibuli na půlky, mrkev na kroužky. Na pánvi s hlubokým smažením zahřejte trochu oleje a zeleninu smažte, dokud nezměkne, nalijte víno, do pánve dejte plátky lososové kůže, přikryjte a duste po dobu 20–30 minut. Sůl, pepř podle chuti, ozdobte plátky citronu a ihned podávejte.

Muffiny se zeleninou na snídani

Vejce a zelenina - vynikající nízkokalorická kombinace a chutné jídlo, které lze připravit na snídani.

Budete potřebovat: 6 vajec, 0,5 šálku mléka, 50 g zelených fazolí, 50 g papriky, 50 g žampionů, 2 polévkové lžíce. sýr feta, olivový olej, sůl a černý pepř podle chuti.

Vaření. Na pánvi zahřejeme trochu oleje a nasekané fazole, papriky a houby smažíme, dokud se nevaří. Namažte košíčky máslem a vložte do nich smaženou zeleninu. Beat vejce samostatně, přidejte mléko, sůl a pepř a nalijte směs do forem na vrcholu zeleniny. Muffiny pečte v peci předehřáté na 175 ° C po dobu 15–20 minut. Vyjměte hotové horké muffiny z plechovek, posypte drobivým sýrem a ihned podávejte.

Pečené kuřecí řízek s rajčaty

Výdatné jídlo s minimem kalorií - chutný dietní oběd.

Budete potřebovat: 4 kuřecí prsa, 5 rajčat, 1 stroužek česneku, listy bazalky, 1 lžička olivový olej, 1 lžička balzamikový ocet, sůl a mletý černý pepř podle chuti.

Vaření. Kuřecí prsa rozetřete solí a pepřem, zabalte do fólie a pečte v peci předehřáté na 190 stupňů až do jemné nabídky po dobu 35–40 minut. V misce smíchejte nakrájená rajčata, česnek, olej, ocet, sůl a bazalku. Ochlaďte pečená prsa, položte na servírovací misku, položte rajčatovou směs na každou z nich a podávejte.

Zeleninový kastrol s rýží

Lehká, ale vydatná kastrol na lahodnou večeři. Podáváme s čerstvým zeleninovým salátem.

Budete potřebovat: 2 papriky, 2 cibule, 500 g cukety, 1–2 rajčata, 1 stroužek česneku, 0,5 šálku vařené rýže, plátek žitného chleba nebo 2 lžíce. strouhanka, banda čerstvé bazalky, 100 g tvrdého sýra, 3 vejce, 0,5 šálků odstředěného mléka, 5 lžička. olivový olej, tymián, sůl a černý zem pepř podle chuti.

Vaření. Zahřejte 4 lžičky na pánvi. olej a smažte nakrájenou cibuli, papriku, cuketu a česnek do měkkosti. Vložte zeleninovou směs do hluboké mísy, přidejte vařenou rýži, trochu nakrájenou bazalku, tymián, sůl a pepř podle chuti, promíchejte. V oddělené misce smíchejte mléko, vejce, strouhaný sýr, sůl a nalijte směs na zeleninu. Zamíchejte a vložte do mazaného pekáče. Plátky rajčete rozprostřete na vrchol a posypte strouhankou nebo strouhankou připravenou a pečenou v peci předehřáté na 190 stupňů po dobu 40 minut. Hotovou kastrolek posypte zbývající bazalkou a podávejte..

Zmrazený jogurtový dezert

Tento lehký a chutný dezert obsahuje minimum kalorií a není těžké ho vařit.

Budete potřebovat: 1 šálek neslazeného jogurtu, 3 polévkové lžíce tekutý med, 2 müsli tyčinky, 0,5 šálku čerstvých nebo zmrazených borůvek, 2 lžíce. kokosový nebo olivový olej, štipka vanilinu, chia nebo lněná semena podle potřeby.

Vaření. V misce smíchejte všechny ingredience a vložte je do košíčkových plechovek. Semena posypeme a dezert umístíme do mrazničky po dobu nejméně 3 hodin. Před podáváním vyjměte z mrazničky, nechte trochu rozmrazit a vyjměte dezert z plechovek, jemně ho špehujte nožem.

Ovesné muffiny s jablky

Tento dietní dezert chutná jako voňavý jablečný koláč..

Budete potřebovat: 2 šálky ovesné vločky, 1 jablko, 0,5 šálku jablečné šťávy, 1 vejce nebo 2 vaječné bílky, 4 lžíce. med, 1 šálek mléka, 2 lžičky vanillin, 2 lžičky koření (mletá skořice, hřebíček, zázvor, muškátový oříšek), 1 lžička. prášek do pečiva, špetka soli, ořechy, sušené brusinky podle chuti.

Vaření. Ve velké míse smíchejte cereálie, prášek do pečiva, koření a sůl. Přidejte bramborovou kaši, oloupané nastrouhané jablko, vejce (nebo 2 bílkoviny), med, vanilin, mléko, brusinky, ořechy a dobře promíchejte. Nechte směs stát po dobu 5-10 minut, pak vložte do košíčků muffy namazané rostlinným olejem a pečte při 175 ° C po dobu 30 minut. Ochlaďte, vyjměte z pánve a podávejte.

Nechte si náš výběr receptů pro sebe, vařte jednoduché a chutné a užívejte si dietu.!