Rajčatový džem

Rajčatový džem 1

75 minut

příprava:

15 minut

  • vaření:

    60 minut

  • počet porcí:

    10

  • složitost:

    Jen

    • Chceš něco neobvyklého? Zde je recept na rajčatový džem.

    Ingredience

    rajčata600-700 g
    cukr1 šálek
    citronová šťáva2 lžíce.
    kořen zázvoru1 polévková lžíce.
    kmín1 lžička.
    mletá skořice1/4 lžičky.
    hřebíček1/8 lžičky.
    sůl1 lžička.
    mletý červený pepř1 lžička.

    Vaření:

    1. Vyjměte jádro z rajčat a nahrubo nakrájejte.
    2. Vložte všechny ingredience do pánve a přiveďte k varu na mírném ohni za stálého míchání.
    3. Snižte teplo a vařte, vařte po dobu 1 hodiny, dokud jam nezhoustne.
    4. Připravený džem vložte do misky a ochlaďte.

    Rajčatový džem můžete servírovat jen tak, že jej rozložíte na chléb.

    Podíl na sociálních sítích:
    Vypadá to takto