Jak smažit capelin v mouce na pánvi

• Doba vaření:20 min
• Porce na kontejner:6
• Druh jídla:Z ryb
• Kuchyně:Domů
• Obtížnost:Pro začátečníky

Vynikající smažený capelin na pánvi v moučném chlebu je rozpočet a vydatné jídlo. Recept je velmi jednoduchý, takže jsem nechtěl ani přiložit fotografie krok za krokem. Protože 99,9 ženy v domácnosti vědí, jak smažit říční nebo mořské ryby správně.

Všechno je jednoduché a dostatečně rychlé..

Ingredience

• Capelin - 0,5 kg;
• Sůl - 0,5 lžičky;
• Mouka na dýchání - 4-5 lžíce. lži;
• Rostlinný olej - na smažení.

Smažený capelin recept na pánvi

V našem regionu lze mořské ryby najít pouze zmrazené. Zde je chaotický blok, který jsem si koupil na trhu. Musí se rozmrazit a omýt.

Nerozmrazujte vodu, vylepšujte ji v lednici nebo při pokojové teplotě.

Dochutíme solí.

Do hluboké talíře vložte několik polévkových lžic mouky. Roll v každé ryby v něm.

Nalijte rostlinný olej do pánve a položte na oheň. Když se dobře zahřeje, vložte ji do svých ryb.

Fry na obou stranách až do zlaté.

Nasaďte talíř a podávejte..

Příloha

Mnoho žen v domácnosti se obává tohoto problému. Pro smažený capelin můžete podávat jakoukoli přílohu, ale nikdo ještě nepřišel s úspěšnějším a chutnějším než jemným bramborovým bramborem s máslem. Při této příležitosti vám také doporučuji připravit lehký zeleninový salát ze sezónní zeleniny.

Tipy na vaření

1. Nemusíte si uříznout hlavu a vykuchat kropenin, jen si to dobře umyjte. Ve střevech se ryby ukáží šťavnatější a chutnější, v procesu konzumace vás odstraní přebytek. Ano, to není esteticky příjemné, ale smažený capelin na pánvi není jídlo pro dovolenou, ale pro rodinnou večeři.
2. Tento druh ryb lze pečet v troubě.
3. A také smažte v těstíčku.
4. Lze smažit na strouhanku nebo mouku.
5. Ve vejci.
6. Na oddělené pánvi smažte cibuli nakrájenou na půl kroužky a podávejte s hermelínem.

Zde je takový jednoduchý recept na smažený capelin na pánvi, vařte a užívejte si.