Jak vyrobit domácí malinové víno: recept
Tento rok bylo hodně černého rybízu - a Baba Lucy připravovala víno (nebo likér) z bobulí. Ukázalo se - úžasné. Recept bude popsán v samostatném článku. Ale nedávno mě chytil oko recept na výrobu domácího malinového vína. Recept byl vzat v úvahu a abychom nezapomněli, zde jsme si zapsali (najednou, současně to bude užitečné pro čtenáře) 😉
Recept Domácí malinové víno
Malinové víno doma podle tohoto receptu se vyrábí z celých bobulí.
Ingredience
- 1 litr malin
- 2,5 kg granulovaného cukru
- 10 litrů vody
Metoda vaření:
- Maliny a cukr se chovají v 10 litrové nádobě naplněné vodou.
- Nádoba se vloží do místnosti, aby se zabránilo přímému slunečnímu záření,.
- Krk je svázán látkou nebo gázou.
- Obsah nádoby pravidelně promíchávejte.
- Připravenost je kontrolována následovně: maliny ztratily barvu a začnou se zčervenat a tekutina je zbarvena malinovou barvou - víno je připraveno.
- Filtr a pití.
Sdílejte svůj recept na výrobu domácího malinového vína také v komentářích - budeme rádi!
Podíl na sociálních sítích: